Kurczak w cieście naleśnikowym

gdziebylec.pl ⇒ To i owo ⇒ Taka Smaka ⇒ Kurczak w cieście naleśnikowym

Dodaj przepis

Wyszukiwarka

Edytuj przepis

Dodaj zdjęcie

Drukuj przepis

Powrót do listy przepisów

Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: milagro1975, dnia 2 Stycznia 2015r. o 14:45
Tagi: kurczak kurczak w cieście naleśnikowe ciasto naleśnikowe
Rodzaj dania:dania główne mięsa przekąski
Rodzaj kuchni: azjatycka
Rodzaj mięsa: drób

Składniki przepisu

Nazwa	Ilość	Miara	Kategoria produktu
kurczak - filet	2	szt.	mięsa
jajo kurze	1	szt.	nabiał
mleko	1	szklanka	nabiał
mąka pszenna	1	szklanka	dodatki
sól	2	szczypta	przyprawy i zioła
pieprz czarny mielony	2	szczypta	przyprawy i zioła
papryka słodka	2	szczypta	przyprawy i zioła
zioła prowansalskie	1	łyżeczka	przyprawy i zioła
olej rzepakowy	0,5	l	płyny i sosy

Opis

Filety z kurczaka płuczemy, osuszamy i kroimy w większą kostkę. Oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką.
Przygotowujemy ciasto: do miski wbijamy jajko, dodajemy mleko, mąkę i zioła prowansalskie i miksujemy aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Smażymy kurczaka w cieście: w garnku rozgrzewamy olej. Kawałki kurczaka zanurzamy w cieście i wrzucamy ostrożnie na gorący olej. Smażymy je na wolnym ogniu na złoto z obu stron. Wykładamy na papierowe ręczniki i odsączamy z nadmiaru tłuszczu.
Podajemy z ulubionym sosem i ryżem.

Dla ilu osób:	3
Danie dietetyczne:	nie
Poziom skomplikowania:	średnio skomplikowane
Czas przygotowywania:	0godz. 45min.

Komentarze i oceny

średnia ocena ogólna: 5

(1 opinii)

18 Sierpnia 2015r. o 14:31

Bardzo dobre - tez takie robię. Zajadam z dipem czosnkowym - pycha!

ocena ogólna

Dodaj komentarz

Zaloguj się tutaj

Zdjęcia dania

Danie można podać z:

Dip czosnkowy z kaparami
Wymieszać majonez z jogurtem, przyprawić do smaku solą i mielonym pieprzem kolorowym oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wszystko razem dokładnie połącz. Posyp przesuszonymi kaparami. Dip rewelacy...