-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Pieczone ziemniaki curry z groszkiem

Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: , dnia
Tagi: ziemniaki curry groszek zielony pieczone
Rodzaj dania:dania jarskie warzywa zapiekanki
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege

Składniki przepisu

Nazwa Ilość Miara Kategoria produktu
ziemniaki 1 kg warzywa
curry 1 łyżka przyprawy i zioła
olej lub oliwa dowolna 3 łyżka płyny i sosy
groszek konserwowy 1 puszka warzywa
sól 1 łyżeczka przyprawy i zioła
pieprz ziołowy 1 łyżeczka przyprawy i zioła
tymianek suszony 1 łyżka przyprawy i zioła

Opis

Pieczony ziemniak króluje na polskich stołach od wieków. Lubię eksperymentować, dlatego postanowiłam urozmaicić to danie. Pod koniec pieczenia dodaję groszek, który kontrastuje z żółtym curry. Pyszne, aromatyczne... smacznego!

1. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić na małe części (połówki lub nawet ćwiartki). Każdy ziemniak nakłuć na wylot widelcem z dwóch różnych stron - pomoże to w szybszym upieczeniu się.
2. W miseczce przygotować oliwę wymieszaną z tymiankiem, curry, pieprzem ziołowym i solą.
3. Ziemniaki wymieszać z oliwą z przyprawami, wstawić w blaszce do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C.
4. Piec około 40-50 minut. Można w połowie czasu wymieszać ziemniaki / odwrócić.
5. 10 minut przed wyjęciem ziemniaków z piekarnika wsypać i wymieszać z ziemniakami odcedzony z zalewy groszek. Lekko podpiec razem.
Dla ilu osób: 4
Danie dietetyczne: nie
Poziom skomplikowania: średnio skomplikowane
Czas przygotowywania: 1godz. 0min.
Cana: całej potrawy: 4 PLN jednej porcji: 1 PLN

Komentarze i oceny

Brak komentarzy
 

Dodaj komentarz

Zaloguj się tutaj


 

Zdjęcia dania


 

Danie można podać z:

  • Pikantne skrzydełka kurczaka

    Najbardziej pikantne skrzydełka kurczaka jakie jadłam, przypieczone i chrupiące. Polecam na mniej wrażliwe przełyki! :-) 1. Skrzydełka opłukać i osuszyć. 2. Czosnek obrać i pokroić na plasterki. 3. W niewielk...

  • Jałowcowe pałki kurczaka

    Pałki kurczaka można przygotowywać na wiele różnych sposobów. Pieczone z suszonymi ziarnami jałowca dostarczą podniebieniu niezapomniany smak i wspaniały zapach ;-) Dla lepszego efektu smakowego kurczaka...

Powiąż inny przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW