-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Szaszłyki z kuleczkami mięsnymi

Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: , dnia
Tagi: mięso mielone papryka ogórek
Rodzaj dania:dania główne mięsa
Rodzaj kuchni: fusion
Rodzaj mięsa: wieprzowina

Składniki przepisu

Nazwa Ilość Miara Kategoria produktu
wieprzowina - mięso mielone 400 g mięsa
jajo kurze 1 szt. nabiał
bułka tarta 2 łyżka dodatki
przyprawa do mięsa mielonego 1 łyżeczka przyprawy i zioła
sól 1 szczypta przyprawy i zioła
pieprz ziołowy 1 szczypta przyprawy i zioła
papryka czerwona 1 szt. warzywa
papryka żółta 1 szt. warzywa
ogórek konserwowy 5 szt. warzywa
cebula 1 szt. warzywa
oliwa z oliwek 2 łyżka płyny i sosy

Opis

Mięso mielone łączymy z jajkiem, bułką tartą, solą, pieprzem i przyprawą do mielonego. Następnie z masy formujemy małe kuleczki, obtaczamy je w bułce tartej.
Paprykę i cebulę kroimy na kawałki. Ogórki kroimy w grubsze plasterki. Na długie drewniane szpikulce nabijamy kolejno kulkę mięsa, kawałek cebuli, papryki i plasterek ogórka, potem znów kulkę mięsa, cebulkę itd. Na początku i na końcu patyczka ma znajdować się kulka mięsa.
Szaszłyki grillujemy na tacce lekko posmarowanej olejem, często obracamy, aby mięso i warzywa równo się usmażyły.
Dla ilu osób: 6
Danie dietetyczne: nie
Poziom skomplikowania: łatwe do przygotowania

Komentarze i oceny

średnia ocena ogólna: 4
(1 opinii)
7 Czerwca 2011r. o 22:20
Oj chyba trochę się zjarały te szaszłyki :D
ocena ogólna
 

Dodaj komentarz

Zaloguj się tutaj


 

Danie można podać z:

  • Sałatka z szynką

    1. Ugotowany makaron skropić oliwą. 2. Ogórek, pomidory, mozzarellę i szynkę pokroić w kostkę. 3. Wymieszać wszystkie składniki z makaronem. 4. Jogurt połączyć z sokiem cytrynowym, kurkumą i posiekanym...

  • Gotowana cukinia

    1. Cukinię (najlepiej niedużą i młodą) starannie umyć i w całości zalać osolonym 1 łyżeczką wrzątkiem. Gotować około 10 min. Odcedzić i, gdy nieco ostygnie, pokroić w grubą kostkę. 2. Olej wymieszać z p...

  • Sałata z pomidorami koktajlowymi

    1. Pół sałaty obieram, myję liście, osuszam i rwę na mniejsze części i wrzucam do salaterki. 2. Płatki migdałowe prażę na suchej patelni na złoto-brązowy kolor, po ostudzeniu posypuję sałatę. 3. Pomidorki koktaj...

  • Sałatka z porem na słodko

    Białą część pora odkrajamy i drobniutko siekamy.Zasypujemy odrobiną soli.Jabłkoi marchewkę obieramy iścieramy na tarce o średnich oczkach.Do salaterki wkładamy pora,jabłkoi marchewkę.Zasypujemy cukrem i szc...

  • Sałatka grillowa, autor zdjęcia : Bialagwiazda1906 Sałatka do grilla

    Pokroić 2 większe pomidory i 1 sałatę lodową. Do szklanki wlać 5 łyżek oleju, 5 łyżek wody. Dodać pieprzu,soli, pęczek sproszkowanego koperku i łyżeczkę sproszkowanej papryki. Zalać sosem pomidory i sała...

  • Sałatka z zielonej fasoli

    Zieloną strączkową fasolę ugotować w słonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru. Odcedzić, gdy wystygnie, posypać pieprzem, skropić cytryną lub octem, oliwą, całość delikatnie wymieszać. ..

  • Brokuły z bułką tartą

    Brokuły umyć, osuszyć, podzielić na mniejsze części odcinając różyczki. Zagotować rosół rozpuszczając kostkę rosołową w 0,3 l wody. Wrzucić do niego różyczki brokuła, dusić na małym ogniu pod przykryciem...

  • Colesław

    Majonez, mleko, cukier, ocet, sok z cytryny, sól i pieprz umieszczamy w misce w której będzie serwowana sałatka. Dokładnie mieszamy składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Szatkujemy kapustę i cebu...

  • Sałatka w sam raz do grilla.

    Bardzo szybka sałatka. Paprykę, kukurydzę, groszek i seler wysypujemy z puszek do miseczki. Mieszamy, doprawiamy solą i sałatka gotowa. Można też dodać majonez, ale nie będzie to już wersją \"...

  • Marchew w imbirze

    Tradycyjną gotowaną marchew do dań obiadowych można łatwo zmienić w przystawkę o lekkim imbirowym smaku. 1. Marchew obrać, umyć, pokroić w kostkę wrzucić do garnka i zalać wodą. 2. Marchew gotować w oso...

  • Sałatka z makaronem Sałatka z makaronem

    Makaron ugotować, odcedzić z wody i osączyć. W tym czasie paprykę i szynkę pokroić w cienkie paseczki. Kukurydzę odcedzić z zalewy. Wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z...

  • Jesienna sałatka z serem

    Ser biały pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z syropem i cukrem waniliowym. Owoce umyć, obrać ze skórki jabłka, oczyścić z pestek śliwki, drobno pokroić lub zetrzeć na tarce i posypać cukrem. Orzechy...

Powiąż inny przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW