Buraczki z chrzanem inaczej ćwikła |
![]() |
||
Tagi: Buraczki chrzan ćwikła Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska |
|||
Buraki gotujemy do miękkości. Obieramy i trzemy na tarce o najmniejszych oczkach. Dodajemy chrzan według uznania. Następnie przyprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem. Odstawiamy na jakiś czas niech ćwikła nabierze smaku. Ćwikła świetnie komponuje się z wędliną. Smacznego! | |||
|
|||
Ćwikła z chrzanem |
![]() |
||
Tagi: Ćwikła z chrzanem Rodzaj dania: przetwory Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne |
|||
Buraki oczyścić, umyć i ugotować w łupinach. Po ugotowaniu obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Chrzan wymieszać z burakami i doprawić do smaku. Zamiast chrzanu można użyć do ćwikły drobno pokrojonej cebuli, kminku lub startych ogórków kiszonych. | |||
|