-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Śledzie w śmietanie
Tagi: śledzie
Rodzaj dania: przekąski
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: 0
Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza
Śledzie moczymy w wodzie około 5 godzin, co godzinę zmieniając wodę. Odcedzić i pokroić filety. Cebulę pokroić na drobno i wymieszać z filetami, zostawić razem na godzinę. Zalać filety i cebulę śmietaną i wymieszać.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Koreczki śledziowe
Tagi: śledzie cebula koreczki
Rodzaj dania: przekąski ryby. owoce morza
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza
Płaty śledziowe osuszyć ręcznikiem papierowym. Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oliwie, dodać koncentrat pomidorowy, sok z cytryny, wymieszać i przesmażyć 5 minut. Doprawić solą, pieprzem. Na każdym płacie położyć cebulę oraz kawałek papryki. Zwinąć w ruloniki.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Sałatka śledziowa
Tagi: Sałatka śledzie
Rodzaj dania: ryby. owoce morza sałatki. surówki
Rodzaj kuchni: polska
Śledzie (lekko wymoczone) kroimy na małe kawałki lub paseczki, jajka ugotowane na twardo dzielimy na ćwiartki, ogórki oraz grzybki kroimy w kostkę. Doprawiamy musztardą i majonezem oraz pieprzem do smaku.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Śledzie w sosie jogurtowym
Tagi: śledzie jogurt
Rodzaj dania: przekąski
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza
Śledzie wymoczyć wodzie (ok. 2 godz.), pokroić w centymetrowe kawałki. Jogurt, musztardę i ocet wymieszać. Dodać pokrojoną w "półpiórka" cebulę i ogórek pokrojony w kostkę. Wymieszać ze śledziami. Odstawić do lodówki na kilka godzin.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Śledzie na słodko
Tagi: śledzie cebula rodzynki
Rodzaj dania: ryby, owoce morza
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Śledzie wymoczyć w wodzie ok. 2 godz. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki, udusić na oleju na małym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia dodać cukier i koncentrat. Rodzynki zalać wrzątkiem, odcedzić po 5 minutach, dodać do cebuli. Wymieszać jeszcze gorącą cebulę z pokrojonymi na kawałki filetami.Wstawić do lodówki po wystygnięciu na kilka godzin. Najlepiej smakuje następnego dnia.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Śledzie solone w oliwie
Tagi: śledzie
Rodzaj dania: dania główne
Rodzaj kuchni: europejska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne
Śledzie moczyć przez 24 godz., zmieniając parokrotnie wodę. Po wymoczeniu oczyścić z łusek, odciąć płetwy, naciąć brzuszek, wypatroszyć, usunąć z jamy brzusznej czarną błonkę, wypłukać pod strumieniem bieżącej wody, odciąć głowę, naciąć brzeg skóry i zedrzeć ją energicznym ruchem z obu stron tuszki. Wyjąć ości. Połówki tuszek posmarować bardzo cienko musztardą, posypać umytą, obraną i drobno posiekaną cebulą. Zwinąć w rulon i spiąć wykałaczką. Zwinięte śledzie ułożyć ciasno w naczyniu, zalać olejem. P...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Appetita poleca - Śledzie korzenne z curry ze śliwkami i rodzynkami
Tagi: śledź śliwka rodzynki śledzie korzenne curry
Rodzaj dania: przekąski ryby, owoce morza
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza
Musztardę wymieszaj z miodem, olejem i przyprawą do piernika. Przygotowaną pastą musztardową posmaruj filety śledziowe od strony wewnętrznej i odstaw je na kilka godzin, pod przykryciem, w chłodne miejsce. Ser żółty pokrój w słupki. Śliwki marynowane osącz z zalewy, przekrój na połówki i usuń z nich pestki. Na posmarowanej pastą stronie filetów ułóż kawałki sera i połówki śliwek. Filety zwiń w rulony i zepnij wykałaczkami. Wymieszaj jogurt z majonezem oraz przyprawą curry. Ruloniki śledziowe ułóż...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Appetita poleca - Śledzie korzenne z imbirem
Tagi: śledz curry śledzie korzenne
Rodzaj dania: przekąski ryby, owoce morza
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza
Cukier puder dokładnie utrzyj z posiekanym korzeniem imbiru (wielkości orzecha włoskiego). Filety śledziowe umyj, osusz, ułóż w salaterce, natrzyj pastą z cukru i imbiru oraz posyp przygotowaną mieszanką korzenną (goździki, liść laurowy, cynamon, ziele angielskie należy wymieszać z zetrzeć na sypko). Na koniec przykryj folią i zostaw na noc w lodówce. Obraną cebulę pokrój w cienkie plasterki, zeszklij na oleju, dodaj koncentrat pomidorowy, sól, cukier i pieprz. Dokładnie wymieszaj, po czym prze...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Śledzie w cieście
Tagi: śledzie
Rodzaj dania: potrawy mączne ryby, owoce morza
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Mazowsze
Płaty śledziowe wymoczyć w zimnej wodzie. Z mąki, wody, jajek i soli zrobić ciasto o konsystencji jak na racuchy. Płaty odsączyć z wody, pokroić na kawałki szerokości ok 2cm, wrzucić do ciasta. Na patelni rozgrzać olej. Na gorący olej łyżką nakładać kawałki śledzia obtoczone ciastem. Smażyć do zrumienienia. Odsączyć na ręcznikach papierowych.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Świąteczne śledzie w oleju
Tagi: śledzie święta Boże Narodzenie
Rodzaj dania: przekąski
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza
Śledzie wymoczyć w wodzie albo w mleku. kroić na małe kawałki i układać w głębszym naczyniu na zmianę z pokrojoną w plastry cebulą. delikatnie posypać pieprzem, choć nie jest to konieczny warunek. wszystko zalać olejem bądź mieszanką oleju i oliwy. W żadnym wypadku nie solić bo płaty są już wystarczająco słone!
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW