| Sałatka ze szpinakiem i suszoną żurawiną |
 |
||
|
Tagi: szpinakżurawina Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
| Szpinak myjemy osuszamy na ręczniku papierowym.Wrzucamy do salaterki,dodając żurawinę,orzeszki pini i sezam uprażone na suchej patelni. Z oliwy ,octu balsamicznego cukru robimy sos polewamy sałatkę.Solimy i pieprzymy lekko do smaku. Smacznego. | |||
|
|||
| Pigwowo - żurawinowy dodatek do herbaty |
 |
||
|
Tagi: owoce pigwa ananas żurawina przetwory Rodzaj dania: dania jarskie napoje gorące owoce przetwory Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| Pigwę myjemy, parzymy skórkę gorącą wodą, kroimy na cztery części, wycinamy gniazda nasienne. Do garnka wsypujemy cukier, zalewamy wodą, dodajemy zalewę z ananasów oraz goździki. Gotujemy często mieszając. Do wyparzonych słoiczków (4 x 300 ml) wkładamy kawałki pigwy, przesypujemy żurawiną oraz przekładamy kawałkami ananasów. Całość zalewamy wrzącym goździkowym syropem i mocno zakręcamy. Stawiamy na zakrętce do ostygnięcia. Idealny dodatek do zimowej herbaty lub po dodaniu wody, jako świą... | |||
|
|||
| Łososiowe penne z żurawiną |
 |
||
|
Tagi: penne makaron łosoś żurawina ryba Rodzaj dania: dania główne makarony ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: włoska Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| 1. Myjemy i oczyszczamy dobrze łososia z ości i skóry. Kroimy na małe porcje. 2. W dużej patelni lub woku roztapiamy masło, łyżkę oliwy i rozgnieciony ząbek czosnku. 3. Gdy masło całkowicie się roztopi i skwierczy, wkładamy do patelni kawałki łososia, przewracamy delikatnie po chwili. 4. Kiedy łosoś zacznie zmieniać kolor, dolewamy białe wino i żurawinę. Doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na wolnym ogniu przez 10 minut. 5. W osobnym garnuszku gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie wedł... | |||
|
|||
| Śledź z suszonymi pomidorami i żurawiną |
 |
||
|
Tagi: śledź pomidory suszone Wigilia Boże Narodzenie święta żurawina Rodzaj dania: przekąski ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| *Płaty śledziowe przepłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na kawałki (1 płat na połowę). *Kawałek korzenia świeżego imbiru wielkości orzecha laskowego obrać ze skóry i posiekać bardzo drobno. *Cebulę obrać, pokroić w cieniutkie krążki. *W osobnym naczyniu wymieszać dokładnie następujące składniki marynaty: oliwę, żurawinę suszoną, estragon, paprykę słodką mieloną, sól, posiekany imbir, cukier puder i miód. *Do słoika włożyć na dno parę krążków cebuli, 2-3 kawałki śledzia, cząstkę pomidora... | |||
|
|||
| Śledź z rodzynkami i żurawiną |
 |
||
|
Tagi: śledź żurawina rodzynki wigilia Boże Narodzenie ryba przekąska Rodzaj dania: przekąski ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| Filety śledziowe opłukać, namoczyć w zimnej wodzie na 10 minut, osuszyć i pokroić w kawałki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Mały słoiczek konfitury żurawinowej przełożyć do garnuszka, doprawić 1 łyżką soku z cytryny, dosypać rodzynki i żurawinę suszoną, Lekko podprażyć na małym ogniu. Filety oprószyć pieprzem i skropić połową porcji oleju. Sos żurawinowo-rodzynkowy wyłożyć na półmisek. Na nim ułożyć dekoracyjnie kawałki śledzi i obłożyć sparzonymi piórkami cebuli. Skropić śledzie re... | |||
|
|||
| Waniliowa sałatka z selera i suszonej żurawiny |
 |
||
|
Tagi: sałatka waniliowa wanilia żurawina seler Rodzaj dania: dania jarskie sałatki, surówki warzywa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| Słodkawą w smaku sałatkę z pewnością polubią Ci z Was, którzy eksperymentują w kuchni. Przy połączeniu selera, żurawiny i sosu waniliowego odkryjemy nowy niepowtarzalny smak tych składników. Przygotowanie: 1. W kubeczku wymieszać wszystkie składniki sosu: majonez, musztardę, sos chrzanowy i serek waniliowy. 2. Do salaterki wrzucić dobrze odsączone paseczki selera marynowanego, dołożyć suszoną żurawinę i wszystko dokładnie wymieszać z przygotowanym sosem. 3. Sałatkę podawać schłodzoną.... | |||
|
|||
| Indyk z żurawiną |
 |
||
|
Tagi: indyk filet żurawina Rodzaj dania: mięsa Rodzaj kuchni: polska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Suszone morele i żurawiny przełóż do miski, zalej białym winem i odstaw na 1 godz. Mięso natnij długim nożem i do wyciętej kieszeni wkładaj porcjami owoce. Staraj się delikatnie dociskać. Zepnij kieszeń wykałaczkami. Posyp mięso przyprawami. Pomarańcze potnij w plasterki ułóż na całej powierzchni mięsa, w każdy wbij 3 goździki. Polej olejem i wstaw o piekarnika. Piecz w 180* C - 1h, podlewając wodą. Do nadzienia można użyć dowolnych suszonych owoców. | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
