-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Chłodnik na botwince z ogórkiem i rzodkiewką
Tagi: chłodnik lato botwinka buraczki
Rodzaj dania: dania jarskie napoje zimne warzywa zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
1. Botwinkę dokładnie myjemy, odcinamy małe buraczki, obieramy. Buraczki i łodyżki siekamy w drobną kostkę, wsypujemy do rondla, zalewamy wodą (aby pokryła warzywo) i gotujemy około 15 minut. 2. W międzyczasie siekamy drobno umytą rzodkiewkę i obrany długi ogórek. 3. Po ugotowaniu i ostudzeniu botwinki, wraz z wodą przelewamy do malaksera, dodajemy ogórek i rzodkiewkę, miksujemy. Dolewamy jogurt. 3. Na koniec dodajemy posiekany koper i szczypiorek (już bez miksowania). Doprawiamy solą i pieprzem bi...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Buraczki
Tagi: buraczki przystawka dodatek do potraw
Rodzaj dania: sałatki. surówki warzywa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Buraki gotujemy około 40 min. Jeżeli gotujemy po obraniu to wodę po nich możemy wykorzystać do barszczyku. Możemy buraki gotować bez obrania, a obrać dopiero po ugotowaniu. Po ostygnięciu trzemy wszystko na tarce. Następnie kroimy cebulę i dodajemy podane w przepisie składniki. Proporcje można zmienić w zależności od preferencji smakowych. Podajemy jako dodatek do potraw.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Buraczki polskie na zimno
Tagi: burak surówka buraczki
Rodzaj dania: dania jarskie kuchnia regionalna sałatki. surówki warzywa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
1. Buraki obrać i umyć, pokroić na mniejsze części, włożyć do garnka i zalać wodą. 2. Gotować pod przykryciem około 1 godziny, można sprawdzić wcześniej, czy nie zmiękły. 3. Ostudzone buraki zetrzeć na tarce do buraków (o grubych oczkach). 4. Obrać 2 duże cebule, pokroić w drobną kostkę. Wymieszać ze startymi burakami. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Podawać schłodzone.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Buraczki marynowane
Tagi: Buraczki marynowane
Rodzaj dania: przetwory
Rodzaj kuchni: europejska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne
Buraczki oczyścić, wyszorować i ugotować do miękkości, po czym oblać zimną wodą, obrać i ułożyć w wyparzonych słojach. Z pozostałych składników przygotować zalewę i wrzącą napełnić słoje do poziomu około 1,5 cm poniżej krawędzi. Po zamknięciu wyparzonymi wieczkami pasteryzować słoje w prawie wrzącej wodzie przez 25 min, a następnie wyjąć, dokręcić wieczka i luźno ustawić do wystudzenia. Następnego dnia podpisać (data i nazwa przetworu) i przenieść do chłodnego, ciemnego i suchego pomieszczenia. Do każde...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Buraczki z chrzanem inaczej ćwikła
Tagi: Buraczki chrzan ćwikła
Rodzaj dania: sałatki. surówki
Rodzaj kuchni: polska
Buraki gotujemy do miękkości. Obieramy i trzemy na tarce o najmniejszych oczkach. Dodajemy chrzan według uznania. Następnie przyprawiamy do smaku cukrem, solą i pieprzem. Odstawiamy na jakiś czas niech ćwikła nabierze smaku. Ćwikła świetnie komponuje się z wędliną. Smacznego!
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Buraczki z cebulką
Tagi: buraczki surówka cebula
Rodzaj dania: dania jarskie sałatki, surówki warzywa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne
1. Ugotować 4 średniej wielkości buraki (w zależności od rodzaju i wielkości buraka - gotowanie 35-50 minut). 2. Posiekać cebule na drobną kostkę. 3. Ugotowane buraki ostudzić i obrać ze skórki, a następnie przetrzeć przez tarkę o dużych oczkach. 4. Połączyć buraczki z cebulą, wymieszać z przyprawami.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW