Domowa adamowa fasolka z parówkami |
![]() |
||
Tagi: fasolka obiad parówka pomidor Rodzaj dania: dania główne przekąski Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Mazowsze Rodzaj mięsa: drób |
|||
Mój autorski wariant fasolki po bretońsku, prostszy do przygotowania, bardziej polski, pachnący, tańszy. Wszystko w opisałem dokładnie więc przepis będzie prosty do zrozumienia, a danie - do przygotowania... każdemu, kto nie wie, jak obrać paprykę czy sparzyć pomidory :-) Polecam z przyjemnością. 1. Cebulę obrać, przekroić na pół, następnie pokroić na półkrążki. 2. Paprykę przekroić na ćwiartki, wydrążyć z gniazda pestkowego, oczyścić z pestek i ogonka. Pokroić na paseczki. 3. Na patelnię wlać... | |||
|
|||
Łosoś z musem z fasolki szparagowej |
![]() |
||
Tagi: ryby i owoce morza łosoś fasolka szparagowa Rodzaj dania: dania główne ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: międzynarodowa Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
Łososia umyć i pokroić w duże kostki. Na palni wylać kilka kropel oliwy, wrzucić pokrojony czosnek. Gdy czosnek zacznie skwierczeć, dodać łososia. Posolić. Skropić cytryną. Smażyć na małym ogniu z dwóch stron aż będzie złotawy. Ugotować fasolkę szparagową. Gdy będzie miękka zmiksować blender na mus. Na patelni podgrzać masło, wrzucić bułkę tartą i smażyć aż nabierze złotego koloru. Następnie dodać do zmiksowanej fasolki. Dobrze wymieszać. Fasolkę w placuszkach podsmażyć na patelni, na której smażon... | |||
|
|||
Makaronowa z Roladkami |
![]() |
||
Tagi: makaron kurczak zielona fasolka Rodzaj dania: makarony przekąski sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska |
|||
Makaron ugotuj do miękkości. Dymki potnij na kawałki, pomidorki na połówki. Fasolkę ugotuj w osolonej wodzie. Majonez wymieszaj z jogurtem i keczupem, przypraw do smaku. Mięso lekko rozbij przypraw. Posiekaną natkę wymieszaj z twarożkiem. Pastę ziołową rozsmaruj na filetach, zwiń. Roladki smaż na rozgrzanym oleju. Warzywa i makaron ułóż na półmisku. Na tym rozłóż pokrojone w plasterki roladki. Sałatkę polej sosem. | |||
|
|||
Fasolka szparagowa z wody |
![]() |
||
Tagi: Fasolka szparagowa z wody Rodzaj dania: przekąski Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne |
|||
Fasolkę umyć, oczyścić z włókien, opłukać i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowaną fasolkę odcedzić, wyłożyć na półmisek i polać masłem zrumienionym z tartą bułką. | |||
|
|||
Sałatka z szynką i fasolką |
![]() |
||
Tagi: szynka kiełbasa fasolka Rodzaj dania: przekąski Rodzaj kuchni: polska |
|||
Pomidory zalej wrzątkiem i obierz ze skórki, pokrój na ćwiartki. Fasolkę gotuj 10min. Na oleju podsmaż cebulę i kiełbasę w plasterkach. Dodaj pomidory pokrojone w ćwiartki. Podsmaż. Następnie dołóż fasolkę, szczypiorek. Przypraw i duś 15 min. Pod koniec dodaj ugotowane pokrojone w ćwiartki ziemniaki. Plasterkai szynki udekoruj gotowe danie. Podawaj ciepłe. | |||
|
|||
Domowa fasolka po bretońsku |
![]() |
||
Tagi: fasolka fasola fasolka po bretońsku Rodzaj dania: dania główne przekąski Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska |
|||
1. Boczek pokroić w nieduże plastry, kiełbasę w plasterki - wysmażyć na patelni bez dodatku tłuszczu. Następnie odcedzić z wysmażonego tłuszczu i przełożyć do garnuszka. 2. Na pozostałym tłuszczu zeszklić pokrojone w plastry cebule (około 7 min.), przełożyć do garnuszka. 3. Do garnuszka dodać fasolę odcedzoną z płynu, pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy, pieprz i majeranek, włączyć do gotowania. Gotować około 20-30 minut na wolnym ogniu pod przykryciem od czasu ... | |||
|
|||
Polędwiczki - warkocze z fasolką szparagową |
![]() |
||
Tagi: polędwiczki wieprzowina fasolka szparagowa Rodzaj dania: dania główne mięsa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska |
|||
1. Polędwiczki powinny być niewielkie. Każdą z nich rozetnij wzdłuż bardzo ostrym nożem. Jedną końcówkę pozostaw nierozciętą. 2. Dopraw rozcięte polędwiczki solą i pieprzem i posmaruj musztardą (najlepiej aby musztarda była bardzo ostra). 3. Każdą polędwiczkę zapleć w warkocz i oba końce warkocza zepnij w okrąg wykałaczką. 4. Na rozgrzaną patelnię wrzuć masło. Ostrożnie włóż warkocz z polędwiczki - smaż około 15 minut pod przykryciem regularnie obracając. 5. W międzyczasie umyj fasolkę, odkrój ko... | |||
|