Wegetariańskie kotleciki ryżowe |
![]() |
||
Tagi: Obiady Wegetariańskie Rodzaj dania: dania główne kasza, ryż Rodzaj kuchni: wegetariańska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne |
|||
Ryż zagotować, a właściwie lekko rozgotować dodając kostkę rosołową. Uwaga, lubi się przypalać. Po ugotowaniu odcedzić i przynajmniej trochę wystudzić. Do ryżu wrzucić posiekany szczypiorek, starty ser a także wbić jajko, żeby się wszystko siebie trzymało. Doprawić solą i pieprzem. Formować małe, płaskawe kotlety i, po obtoczeniu w bułce tartej, rzucać na ruszt do zezłocenia. Najlepiej podawać z sosem pieczeniowym ciemnym z torebki. Ewentualnie pomidorowym lub pieczarkowym... | |||
|
|||
Wiosenny makaron z papryką i salami |
![]() |
||
Tagi: obiady szybkie papryka salami. Rodzaj dania: dania główne makarony warzywa Rodzaj kuchni: wegetariańska Rodzaj mięsa: wege |
|||
Makaron ugotować al dente. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na rozgrzanej oliwie. Salami pokroić w małe ćwiartki, wrzucić do warzyw i lekko podsmażyć. Dodać makaron i lekko jeszcze podgrzać. Doprawić solą i pieprzem do smaku | |||
|