| Surówka z rukoli, jabłka i marchwii |
.jpg) |
||
|
Tagi: surówka sałatka marchew rukola jabłko Rodzaj dania: dania jarskie sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| Rukolę opłukać i osuszyć. Marchew (2 średnie) i jabłka (2 średnie) obrać. Jabłka pokroić w kawałeczki (po wydrążeniu), marchew zetrzeć na drobnej tarce. Składniki wymieszać. Sos przygotować mieszając oliwę, ocet jabłkowy z przyprawami. Podawać lekko schłodzoną bezpośrednio po zrobieniu. | |||
|
|||
| Surówka z kapusty pekińskiej |
 |
||
|
Tagi: Surówka kapusta pekińska marchew czosnek jogurt naturalny Rodzaj dania: desery Rodzaj kuchni: |
|||
| Kapustę poszatkować, marchew zetrzeć i połączyć razem. Sos wymieszać z jogurtem i majonezem i dodać do warzyw. Doprawić solą. | |||
|
|||
| Surówka z cebuli |
 |
||
|
Tagi: cebula surówka Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
| Cebulę pokrojoną w cienkie plasterki należy posolić. Umyte i obrane jabłka trzeba zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ugotowane na twardo jajko drobno posiekać. Wszystkie składniki mieszamy ze śmietaną i posypać pietruszka. | |||
|
|||
| Surówka z marchewki i jabłka |
 |
||
|
Tagi: Surówka z marchewki i jabłka Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| Marchew, jabłka i seler zetrzeć na tarce. Wymieszać. Dodać łyżkę chrzanu. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Na koniec dodać śmietanę. Najlepiej smakuje schłodzona. | |||
|
|||
| Surówka z pora i marchwi |
.JPG) |
||
|
Tagi: surówka por marchew warzywa Rodzaj dania: dania jarskie sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| 1. Warzywa i owoce dokładnie myjemy - zwłaszcza pora, bo pod liśćmi może mieć piasek lub ziemię. 2. Dużą marchew obrać i zetrzeć na drobnej tarce. 3. Duży por pokroić w cienkie plastry. 4. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce do buraków. 5. Utworzyć sos mieszając majonez, śmietanę i przyprawy. Wymieszać z warzywami i jabłkami. | |||
|
|||
| Surówka ogórkowa z cebulą i słonecznikiem |
 |
||
|
Tagi: grill surówka do grilla ogórki Rodzaj dania: sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: międzynarodowa |
|||
| Nasiona słonecznika wsypać na rozgrzaną, suchą patelnię bez tłuszczu i smażyć na niewielkim ogniu dodając sól do smaku. Co jakiś czas mieszać nasiona i smażyć aż się ładnie zrumienią i nabiorą orzechowego posmaku. Zielone ogórki umyć i pokroić w paski (w skórce). Cebulę opłukać i pokroić w drobną kostkę, przelać wrzątkiem, osączyć na sicie. Do miski przełożyć zielone ogórki i cebulę. Następnie wsypać smażony i solony łuskany słonecznik. Do surówki dodać oliwę z oliwek i wszystko razem dokładnie wy... | |||
|
|||
| Surówka z pomidorów |
 |
||
|
Tagi: surówka z pomidorów Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Kieleccyzna |
|||
| Pomidory zaparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w talarki, odrzucić pestki. Posypać solą i pieprzem. Ułożyć w salaterce, posypać drobno posiekaną, sparzoną cebulą, zielonym koperkiem lub pietruszką. Po wierzchu polać oliwą i skropić cytryną. Powinna postać w zimnie 1-2 godz. | |||
|
|||
| Surówka z marchwi i kapusty pekińskiej |
.JPG) |
||
|
Tagi: surówka sałatka marchew kapusta pekińska Rodzaj dania: dania jarskie sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| Szybka i prosta surówka obiadowa. Składniki zawsze dostępne w polskich sklepach. Zdrowie i witaminy! 1. Warzywa myjemy. 2. Marchew obieramy ze skóry, trzemy na tarce o drobnych oczkach. 3. Zdejmujemy wierzchnie liście kapusty pekińskiej (średnia główka). Następnie siekamy nożem na drobne paski. 4. Warzywa mieszamy w misce. 5. Do oliwy dodajemy sól, pieprz i sok z cytryny. Dobrze mieszamy. 6. Polewamy surówkę i mieszamy. | |||
|
|||
| Buraczki polskie na zimno |
 |
||
|
Tagi: burak surówka buraczki Rodzaj dania: dania jarskie kuchnia regionalna sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| 1. Buraki obrać i umyć, pokroić na mniejsze części, włożyć do garnka i zalać wodą. 2. Gotować pod przykryciem około 1 godziny, można sprawdzić wcześniej, czy nie zmiękły. 3. Ostudzone buraki zetrzeć na tarce do buraków (o grubych oczkach). 4. Obrać 2 duże cebule, pokroić w drobną kostkę. Wymieszać ze startymi burakami. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Podawać schłodzone. | |||
|
|||
| Surówka z kapusty czerwonej z bakaliami |
 |
||
|
Tagi: Surówka z kapusty czerwonej z bakaliami Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| Rodzynki opłukać i namoczyć w niewielkiej ilości przegotowanej wody, po jakimś czasie odcedzić. Kapustę obrać, opłukać, poszatkować i wymieszać z sokiem cytrynowym. Orzechy zemleć lub drobno pokroić. Pomarańczę obrać, podzielić na ćwiartki i pokroić w trójkąty. Figi opłukać i pokroić w kostkę. Przed samym podaniem wszystkie składniki połączyć, wymieszać i przyprawić do smaku. | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
