| Tarta kokosowa z karmelizowanym ananasem |
 |
||
|
Tagi: kruche ciasto karmelizowany ananas tarta orzechy włoskie wiórki kokosowe Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka desery Rodzaj kuchni: francuska |
|||
| Z mąki, margaryny (100g), jajka (1 szt.) i cukru pudru zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim formę na tarte o średnicy 26 cm. Odstawić do lodówki. Margarynę (1/2 kostki) utrzeć z jajkami (2 szt.), dodać wiórki, cukier (1/2 szklanki) i starte lub posiekany orzechy. Wymieszać. Wyłożyć na ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 35 minut. Wodę z cukrem (1/2 szklanki) zagotować, dodać obranego i pokrojonego ananasa i gotować na niewielkim ogniu aż płyn odparuje. Doprawić mieszanką przyp... | |||
|
|||
| Tartinki z ananasem i bezą |
 |
||
|
Tagi: tartinki ciasto kruche beza kokosowa ananas karmelizowany Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka desery Rodzaj kuchni: francuska |
|||
| Z mąki, margaryny, cukru pudru (2 łyżki) i żółtek zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim 4-6 foremek do tartinek. Odstawić do lodówki. Wodę z cukrem zagotować, dodać obranego i pokrojonego ananasa i gotować na niewielkim ogniu aż płyn odparuje. Wystudzić. Ciasto kruche podpiec na jasnozłoty kolor. Około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wystudzić. Do każdej tartinki nałożyć po 3-4 łyżki ananasa. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem (4 łyżki). Wymieszać delikatnie z mąką, octem i wiórka... | |||
|
|||
| Ananasowiec |
 |
||
|
Tagi: Ananas tort deser Rodzaj dania: desery Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| Śmietanę ubić z 1/ 2 szkl. cukru. 1 galaretkę rozpuścić w szklance gorącej wody. Ostudzić i połączyć ze śmietaną. Część ananasów drobno pokroić i dodać do masy śmietanowej. Schłodzić w lodówce. Do tortownicy włożyć spód biszkoptowy i wylać stężałą masę. Ułożyć pozostałe ananasy i zalać drugą galaretką. Włożyć do lodówki do stężenia. | |||
|
|||
| Pigwowo - żurawinowy dodatek do herbaty |
 |
||
|
Tagi: owoce pigwa ananas żurawina przetwory Rodzaj dania: dania jarskie napoje gorące owoce przetwory Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| Pigwę myjemy, parzymy skórkę gorącą wodą, kroimy na cztery części, wycinamy gniazda nasienne. Do garnka wsypujemy cukier, zalewamy wodą, dodajemy zalewę z ananasów oraz goździki. Gotujemy często mieszając. Do wyparzonych słoiczków (4 x 300 ml) wkładamy kawałki pigwy, przesypujemy żurawiną oraz przekładamy kawałkami ananasów. Całość zalewamy wrzącym goździkowym syropem i mocno zakręcamy. Stawiamy na zakrętce do ostygnięcia. Idealny dodatek do zimowej herbaty lub po dodaniu wody, jako świą... | |||
|
|||
| Grillowany ananas z sosem pomarańczowym |
 |
||
|
Tagi: ananas sos pomarańczowy Rodzaj dania: desery owoce Rodzaj kuchni: polska |
|||
| Ananasa obieramy, wycinamy twardy środek i kroimy w kawałki. Grillujemy ananasa ok. 20 minut przekładając co jakiś czas na drugą stronę. W tym czasie przygotowujemy sos. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy sok pomarańczowy i cukier. Trzymamy na małym ogniu, około 8 minut, aż nabierze gęstej konsystencji. Ugrillowanego ananasa przekładamy na talerze i polewamy sosem oraz dekorujemy lodami. Palce lizać! | |||
|
|||
| Grillowany ananas w sosie pomarńczowo rumowym z lodami |
 |
||
|
Tagi: grill ananas lody Rodzaj dania: desery Rodzaj kuchni: fusion |
|||
| Ananasa obieramy, wycinamy twardy środek i kroimy w kawałki. Nacieramy je cukrem brązowym. Grillujemy około 20 minut przekładając co jakiś czas na drugą stronę. W tym czasie przygotowujemy sos. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy sok pomarańczowy, rum i resztę cukru, która została po nacieraniu ananasa. Trzymamy na małym ogniu, około 15 minut, aż się mocno zredukuje. Ugrillowanego ananasa przekładamy na talerze i polewamy sosem. Podajemy z lodami. | |||
|
|||
| grillowany ananas |
 |
||
|
Tagi: ananas dodatki grill Rodzaj dania: dania jarskie owoce przekąski Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: wege |
|||
| Ananasy wyjąć z puszki i lekko oprószyć przyprawą do grilla. Grillować na złoty kolor. Ananas jest świetnym dodatkiem do mięs z grilla a także do sałat warzywnych, makaronowych i oczywiście sałatek owocowych. | |||
|
|||
| Słodka sałatka z szynką i śliwką suszoną |
 |
||
|
Tagi: sałatka szynka śliwka suszona ananas ryż Rodzaj dania: przekąski sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: wołowina |
|||
| -ryż ugotować na sypko w lekko osolonej wodzie, ostudzić -kukurydzę odcedzić -ananas "wyłowić" z zalewy, pokroić w drobne kawałeczki -śliwki suszone pokroić w drobną kostkę -seler konserwowy w nitkach odcedzić z zalewy, osuszyć -polędwicę pokroić w drobną kostkę -wszystkie składniki razem wymieszać -sos do sałatki przygotować z majonezu z dodatkiem 5 łyżek zalewy ananasowej, pieprzu czarnego mielonego, papryki słodkiej, 2 szczypt soli -sos wymieszać ze składnikami sałatki, udekorować plastrem... | |||
|
|||
| Kurczak z ananasem i rodzynkami |
 |
||
|
Tagi: kurczak ananas rodzynki Rodzaj dania: dania główne mięsa Rodzaj kuchni: amerykańska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Piersi z kurczaka pokroić w kostkę. Ananasa pokroić, (jeśli używamy świeżego obrać), cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i podsmażyć na złoty kolor mięso, przełożyć je do garnka, a na tej samej patelni zeszklić cebule dodając jeszcze jedną łyżkę oleju, następnie przełożyć do piersi z kurczaka. Ananasa lekko poddusić na odrobinie oleju, dodać rodzynki i około 1 łyżeczki cukru. Ananasa z rodzynkami przełożyć do kurczaka i cebuli, podlać około 1 szklanką wody i dusić. Jeśli uży... | |||
|
|||
| Zachód Słońca - owocowy poncz |
 |
||
|
Tagi: poncz napój sok brzoskwinia ananas pomarańcza Rodzaj dania: napoje zimne Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| 1. Wymieszaj wszystkie soki. 2. Podawaj z pokruszonym zamrożonym sokiem i plasterkiem brzoskwini na krawędzi szklanki. | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
