-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Czysty barszczyk do uszek
Tagi: buraki jabłko grzyby barszcz czerwony
Rodzaj dania: dania jarskie zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: 0
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
Buraki obrać, umyć i pokroić w grube plastry. Jabłko ze skórką pokroić na ósemki. Grzybki umyć w gorącej wodzie. Wlać wodę do garnka włożyć buraki i grzyby i gotować do miękkości buraków. Dodać jabłko, sól i pieprz. Po ugotowaniu barszcz przecedzić dodać przeciśnięty czosnek, sok z cytryny i majeranek. Podawać z uszkami.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Barszcz czerwony zabielany
Tagi: barszcz czerwony zabielany buraki zupa polska
Rodzaj dania: dania jarskie zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Mazowsze
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
1. Do dużego garnka wlać 2,5 l wody, dodać ziele angielskie, ziarna pieprzu czarnego i liść laurowy. Zagotować. 2. Buraki obrać, umyć i pokroić w cienkie paski. Wrzucić do garnka. 3. 3 średnie marchewki i 2 średnie pietruszki obrać, pokroić na cienkie półplasterki. Wrzucić do garnka. 4. 1 dużą cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, czosnek obrać, każdy ząbek zmiażdżyć przy pomocy noża i pokroić drobno, wrzucić do garnka. 5. Do garnka dodać również kostki rosołowe warzywne, gotować wszystko na średni...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Krem z buraków
Tagi: zupa krem buraki
Rodzaj dania: zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne
Barszcz czerwony bardzo łatwo jest zmienić w krem z buraków. Podaję prosty przepis. Równie smakowity jak polski tradycyjny barszcz. 1. Do garnka wlewamy wodę, zagotowujemy. 2. Obieramy buraki, ziemniaki, marchew - wszystko kroimy w niewielką kostkę. Wrzucamy do wrzątku. 3. Do garnka dodajemy również liść laurowy, ziele angielskie, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu przez około 40 minut. 4. Po 40 minutach dodajemy posiekaną drobno natkę pietruszki (odłożyć parę listków do dekoracji), suszon...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Wędzona ryba w galarecie z burakami
Tagi: ryba buraki ryba w galarecie
Rodzaj dania: ryby, owoce morza
Rodzaj kuchni: śródziemnomorska
Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza
Małe buraczki obrać, ugotować na parze, ostudzić i pokroić w plastry. Z ryby zdjąć skórę, zanurzyć w gorącym bulionie i macerować 10 min. Rybę wyjąć, odcedzić wywar, dodać do niego sok z 1 limonki i parę gałązek koperku. Marynować 10 min, wyjąć koperek, dodać żelatynę, wymieszać i odstawić na 15 minut. Wywar gotować, aż żelatyna całkowicie się rozpuści, odstawić. Pozostałe limonki obrać ze skórki i białych błonek, pokroić w grube plastry, polać dwukrotnie gorącą wodą (zblanszować), osączyć. Z cuk...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Zabielany barszcz ukraiński
Tagi: zupa barszcz barszcz ukraiński buraki
Rodzaj dania: zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne
1. Do garnka wlewamy wodę, zagotowujemy. 2. Przygotowanie warzyw do gotowania: ziemniaki - obrać, pokroić w kostkę, buraki - obrać, pokroić w paski, pomidory - sparzyć, obrać ze skóry, wydrążyć środki, pokroić w kostkę, marchew - obrać, pokroić w paseczki, cebulę - obrać, pokroić w dużą kostkę, seler - obrać, pokroić w paseczki, fasolkę - pokroić w paski. 3. Warzywa wrzucamy do wrzątku, gotujemy na średnim ogniu przez około 30-40 minut (aż zmiękną). W połowie gotowania dodajemy liście laurowe, ziele an...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW