| Pizza domowa z kukurydzą, boczkiem, pieczarkami i cebulą |
.JPG) |
||
|
Tagi: pizza domowa kukurydza boczek cebula pieczarki ser żółty Rodzaj dania: dania główne fast-food przekąski zapiekanki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
| 1. Do ciepłego mleka dodajemy rozdrobnione drożdże, cukier i łyżkę mąki. Dokładnie wymieszać. 2. Do miski wsypać wszystkie składniki na ciasto (mąka, jajko sól, olej), dodać drożdże wymieszane z mlekiem, wyrobić ciasto. 3. Ciasto przełożyć do blaszki wysmarowanej tłuszczem, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 0.5-1 godzinę. 4. Kukurydzę odsączyć, ser żółty zetrzeć na grubo na tarce. 5. Boczek, obraną cebulę i obrane pieczarki pokroić według upodobań (np. w kostkę) i oddzielnie ... | |||
|
|||
| Zupa ogórkowa domowa |
 |
||
|
Tagi: ogórkowa domowa zupa Rodzaj dania: zupy Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Mazowsze Rodzaj mięsa: drób |
|||
| przygotowanie składników: - warzywa wszystkie obieramy i kroimy w kostkę (marchewka, pietruszka, seler, ziemniaki) - ogórki kwaszone można obrać aczkolwiek ja nie obieram ścieramy je na tarce jarzynowej - skrzydełka myjemy gotowanie: do garnka wlewamy ok 2 litrów wody i dokładamy skrzydełka, marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki (wszystko pokrojone w kostkę) sypiemy odrobinę soli gotujemy to wszystko razem, aż wszystko będzie miękkie (warto sprawdzać ziemniaki aby były bardzo miękki... | |||
|
|||
| Kiełbasa domowa do święconki |
 |
||
|
Tagi: mięsa kiełbasa domowa Rodzaj dania: kuchnia regionalna wędliny Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Bieszczady Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
| Mięso pokrajać w kostkę o boku ok. 1 cm. Peklosól dokładnie wymieszać z przyprawami, dodać do mięsa i dodając stopniowo bulion (1 szklanka) mieszać i wyrabiać jak ciasto, aż do całkowitego wchłonięcia wywaru. Następnie dodać pokrojoną w drobną kostkę słoninę i wymieszać aż do równomiernego rozmieszczenia kostek słoniny w masie mięsnej. Ułożyć w naczyniu warstwą o grubości ok. 20 cm, wyrównać powierzchnię i pozostawić w lodówce na 24 godziny. Osłonki napełnić masą dość ściśle, a końce przewiązać sz... | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
