| Sałatka z indykiem i truskawkami |
 |
||
|
Tagi: truskawkiindyk Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
| Filet z indyka kroimy na małe kawałki obsypujemy przyprawami. Grilujemy na patelni grilowej.Szpinak myjemy układamy na półmisku. Dodajemy indyka,ogórek zielony pokrojony w plasterki.Truskawki przekrawamy wzdłuż razem z szypułką i dodajemy do sałatki. Z oliwy,octu balsamicznego i cukru brązowego robimy dressing w shakerze.Polewamy sałatkę.Smacznego. | |||
|
|||
| MINI ROLADKI Z INDYKA Z PARÓWKĄ |
 |
||
|
Tagi: parówki indyk Rodzaj dania: mięsa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Filety umyc,rozbić tłuczkiem do mięsa.Nasmarować przyprawami,ułożyc na filet szpinak.Następnie plasterek żółtego sera i parówkę. Zawinąć w roladkę i spiąć wykałaczkami.Tak przygotowane roladki obsmażyc na gorącym tłuszczu z obu stron.Włożyć do garnka,dodac wody i kostkę rosołową i duścić aż mięso będzie miękkie. Smacznego. | |||
|
|||
| Rolada z farszem śliwkowo-majerankowym |
 |
||
|
Tagi: rolada farsz śliwka suszona majeranek indyk Rodzaj dania: dania główne mięsa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Pokroić śliwki na drobne części, wymieszać ze szczyptą majeranku, cynamonu i posiekanymi migdałami. Mięso rozciąć tak, by stanowiło płat, natrzeć solą i pieprzem. Na mięso nałożyć farsz i zwinąć w rulon. Owinąć nitką (najlepiej lnianym sznureczkiem). Rozgrzać margarynę i obsmażyć mięso. Dodać obraną i pokrojoną w plastry cebulę oraz koncentrat i zalać 1/2 litra wody. Wsypać szczyptę cynamonu, soli i pieprzu. Przełożyć do brytfanki i piec pod przykryciem w temp. 180 stopni ok. 50 minut. ... | |||
|
|||
| Grillowane roladki z indyka ze szpinakiem |
 |
||
|
Tagi: grill indyk szpinak Rodzaj dania: dania główne fast-food kuchnia regionalna mięsa warzywa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Bieszczady Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Szpinak wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem. Dusić do czasu aż się nie rozmrozi. Przecisnąć czosnek przez praskę i dodać do szpinaku. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Dusić jeszcze chwilę tak, żeby woda odparowała. Filety z indyka przeciąć na plastry. Każdy cienko rozklepać opruszyć solą, pieprzem i papryką słodką. Na każdy kawałek mięsa nakładać szpinak i plasterek sera żółtego. Całość zwinąć w rulonik i spiąć wykałaczką. Położyć na grillu i piec z każdej strony po ok 7 min. tak, żeby uzys... | |||
|
|||
| Grillowana pierś indycza |
 |
||
|
Tagi: indyk mięso grill Rodzaj dania: dania główne fast-food mięsa Rodzaj kuchni: międzynarodowa Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Sok wyciśnięty z pomarańczy wymieszać z solą białym pieprzem oraz tymiankiem. Do szczelnego woreczka foliowego włożyć umyte i osuszone filety z indyka. Zalać sosem tak żeby każdy kawałek mięsa był pokryty sosem. Włożyć do lodówki na 12 godzin - najlepiej przygotować dzień wcześniej. Grillować ok 40 min. | |||
|
|||
| Pierś indycza z brzoskwiniami |
 |
||
|
Tagi: pierś indyk brzoskwinia Rodzaj dania: dania główne mięsa Rodzaj kuchni: polska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Mięso natrzyj solą i pieprzem. Zawiń w folię spożywczą i pozostaw na noc w lodówce. Następnego dnia podsmaż mięso ze wszystkich stron. Cebulę obierz, pokrój na ósemki, ułóż wokół mięsa. Piecz 1,5 godz. w temp 170*C. Po 20 min podlej pieczeń szklanką wody i w czasie pieczenia podlewaj wytwarzającym się sosem i obracaj. 10 min przed końcem pieczenia posmaruj pierś miodem i posyp orzechami. Podawaj pieczeń ułożoną na półmisku z połówkami brzoskwiń. Do każdej brzoskwini włóż porcję konfitury z żurawin.... | |||
|
|||
| Łagodny indyk curry w mleku kokosowym z migdałami |
 |
||
|
Tagi: indyk mleko kokosowe migdały curry Rodzaj dania: dania główne mięsa Rodzaj kuchni: tajska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Łagodny i delikatny indyk w sosie curry znany jako sztandarowa potrawa restauracji tajskich czy indyjskich. Wspaniałego smaku i aromatu całości dodaje mleko kokosowe, trawa cytrynowa i migdały. Danie szybkie i proste do przygotowania - ale jakie pyszne! Mięso z indyka można zastąpić filetem z kurczaka - smakuje równie dobrze. 1. Źdźbła suszonej trawy cytrynowej pociąć nożyczkami na 1 cm paseczki. 2 łyżki trawy zalać w szklance wrzątkiem (pół szklanki) i odstawić na 30 minut. 2. Filet z indyka dokładn... | |||
|
|||
| Aromatyczny indyk w panierce |
 |
||
|
Tagi: indyk filet z indyka kotlet Rodzaj dania: dania główne mięsa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| 1. Filet z kurczaka umyć i pociąć na kotlety 1 cm grubości. 2. Rozbić mięso młotkiem do kotletów (rada: aby nie opryskać kuchni, najlepiej rozbijać kotlety przykryte torebką foliową). 3. Każdy kotlet oprószyć delikatnie solą i czarnym pieprzem (najlepiej świeżo mielonym). 4. W jednej miseczce przygotować 2 jaja dokładnie roztrzepane z 0,5 łyżeczką soli, 0,5 łyżeczką pieprzu ziołowego, bazylią i oregano. W drugiej bułkę tartą. 5. Każdy z kotletów moczymy w ubitym jaju, następnie w bułce tartej. ... | |||
|
|||
| Bigos beztłuszczowy |
 |
||
|
Tagi: indyk kapusta kiszona grzyby Rodzaj dania: dania główne Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Udziec oczyścić ze skóry i tłuszczu. Pokroić na mniejsze kawałki, zalać wodą i gotować do miękkości dodając ziele, liść laurowy i pieprz ziarnisty. Po ugotowaniu mięso wyjąć i ostudzić. Do wywaru dodać kapustę, grzyby (wcześniej namoczone), cebulę i przyprawę do bigosu. Gotować ok. 2 godziny. Mięso pokroić w kostkę i dodać do gotującego się bigosu. Pod koniec gotowania można dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego. | |||
|
|||
| Udziec z indyka pieczony |
 |
||
|
Tagi: indyk Rodzaj dania: dania główne Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Przyprawy wymieszać ze sobą. Obsypać nimi udziec. Wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Piec w naczyniu żaroodpornym w temp. 180 stopni przez 1 godzinę. Żeby danie było dietetyczne trzeba zdjąć skórę z mięsa. | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
