-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Tarta kokosowa z karmelizowanym ananasem
Tagi: kruche ciasto karmelizowany ananas tarta orzechy włoskie wiórki kokosowe
Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka desery
Rodzaj kuchni: francuska
Z mąki, margaryny (100g), jajka (1 szt.) i cukru pudru zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim formę na tarte o średnicy 26 cm. Odstawić do lodówki. Margarynę (1/2 kostki) utrzeć z jajkami (2 szt.), dodać wiórki, cukier (1/2 szklanki) i starte lub posiekany orzechy. Wymieszać. Wyłożyć na ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 35 minut. Wodę z cukrem (1/2 szklanki) zagotować, dodać obranego i pokrojonego ananasa i gotować na niewielkim ogniu aż płyn odparuje. Doprawić mieszanką przyp...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Tartinki z ananasem i bezą
Tagi: tartinki ciasto kruche beza kokosowa ananas karmelizowany
Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka desery
Rodzaj kuchni: francuska
Z mąki, margaryny, cukru pudru (2 łyżki) i żółtek zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim 4-6 foremek do tartinek. Odstawić do lodówki. Wodę z cukrem zagotować, dodać obranego i pokrojonego ananasa i gotować na niewielkim ogniu aż płyn odparuje. Wystudzić. Ciasto kruche podpiec na jasnozłoty kolor. Około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wystudzić. Do każdej tartinki nałożyć po 3-4 łyżki ananasa. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem (4 łyżki). Wymieszać delikatnie z mąką, octem i wiórka...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Lody karmelowe z orzechowymi pralinami
Tagi: lody karmel orzechy karmelowe orzechowe
Rodzaj dania: dania jarskie desery
Rodzaj kuchni: europejska
1. W dużym garnku o grubym dnie stopić cukier brązowy (200 g) z łyżką wody, aż cukier się skarmelizuje. Zajmie to około 10-15 minut: 2. Zdjąć garnek z ognia i dodać śmietanę i sól. Dobrze wymieszać, a w razie potrzeby postawić na ogniu na minutę lub dwie i mieszać do momentu otrzymania jednolitej masy. 3. Dodać zimne mleko i 4 białka jajek. Wstawić ponownie na ogień i podgrzać mieszaninę do temperatury około 65° C. Nie zagotowywać! 4. Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, nastę...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Skarmelizowane pomarańcze
Tagi: owoce ppomarańcze cukier karmel
Rodzaj dania: desery
Rodzaj kuchni: polska
Pomarańcze obieramy nożem za skórki.Zrzynajac jak najdokładniej białą skórkę.Kroimy na plasterki grubości 0,5 cm. Do garnka wlewamy wodę i wsypujemy cukier.Zagotowujemy.Nie mieszamy łyżką tylko rozpuszczamy cukier,co jakiś czas kołysając garnkiem.Gotujemy na wolnym ogniu tak długo,aż tworzący się karmel nabierze bursztynowej barwy.Gasimy ogień i kolejno szybkim ruchem(gdyż karmel szybko zastyga) maczamy plastry pomarańczy w karmelu.Układamy na talerzu. Przed podaniem schładzamy w lodówce. ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Batoniki karmelowo-imbirowe
Tagi: baton karmel imbir
Rodzaj dania: ciasta, ciasteczka desery
Rodzaj kuchni: europejska
1. Blaszkę do pieczenia ciasta (najlepiej kwadratową o boku 20 cm) wyłóż papierem do pieczenia, nasmaruj masłem. 2. Herbatniki imbirowe rozgnieć na okruchy i wysyp do miski. 3. W rondelku rozpuść 75 g masła, przelej je do miski z kruszonką herbatnikową, wymieszaj. Powstałą masę przełóż do formy na ciasto i rozprowadź równomiernie. Odstaw do lodówki i schłodź przez około 20 min. 4. Przygotowanie karmelu: pozostałe masło, cukier puder, skondensowane mleko umieść w rondelku i podgrzej na małym ogniu d...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW