Tarta kokosowa z karmelizowanym ananasem |
![]() |
||
Tagi: kruche ciasto karmelizowany ananas tarta orzechy włoskie wiórki kokosowe Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka desery Rodzaj kuchni: francuska |
|||
Z mąki, margaryny (100g), jajka (1 szt.) i cukru pudru zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim formę na tarte o średnicy 26 cm. Odstawić do lodówki. Margarynę (1/2 kostki) utrzeć z jajkami (2 szt.), dodać wiórki, cukier (1/2 szklanki) i starte lub posiekany orzechy. Wymieszać. Wyłożyć na ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 35 minut. Wodę z cukrem (1/2 szklanki) zagotować, dodać obranego i pokrojonego ananasa i gotować na niewielkim ogniu aż płyn odparuje. Doprawić mieszanką przyp... | |||
|
|||
Łagodny indyk curry w mleku kokosowym z migdałami |
![]() |
||
Tagi: indyk mleko kokosowe migdały curry Rodzaj dania: dania główne mięsa Rodzaj kuchni: tajska Rodzaj mięsa: drób |
|||
Łagodny i delikatny indyk w sosie curry znany jako sztandarowa potrawa restauracji tajskich czy indyjskich. Wspaniałego smaku i aromatu całości dodaje mleko kokosowe, trawa cytrynowa i migdały. Danie szybkie i proste do przygotowania - ale jakie pyszne! Mięso z indyka można zastąpić filetem z kurczaka - smakuje równie dobrze. 1. Źdźbła suszonej trawy cytrynowej pociąć nożyczkami na 1 cm paseczki. 2 łyżki trawy zalać w szklance wrzątkiem (pół szklanki) i odstawić na 30 minut. 2. Filet z indyka dokładn... | |||
|
|||
Ayam Penyet |
![]() |
||
Tagi: kurczak trawa cytrynowa mleko kokosowe limonka Rodzaj dania: dania główne kuchnia regionalna mięsa Rodzaj kuchni: azjatycka Rodzaj mięsa: drób |
|||
Ayam Penyet to specjalnie przyrządzony smażony kurczak z dodatkiem wyjątkowego, Indonezyjskiego sosu Sambal. Danie to należy do jednych z najbardziej popularnych, szczególnie we wschodniej części wyspy Java i podawane jest przeważnie w przyulicznych straganach. Przygotowanie: 1. Zetrzeć lub zmiksować na papkę wszystkie składniki na pastę (4 ząbki czosnku, łyżeczka świeżej poszatkowanej kolendry, 2 łyżeczki soli) 2. Ugotować kurczaka dodając do wody przygotowaną wcześniej pastę, mleko kokosowe, ... | |||
|
|||
Rafaello na krakersach |
![]() |
||
Tagi: krakersy wióki kokosowe Rodzaj dania: ciasta, ciasteczka Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska |
|||
Do połowy szklanki mleka dodać budyń, mąkę i żółtka, wymieszać. Resztę mleka zagotować z cukrem. Do gotującego mleka wlać rozrobiony budyń. Ostudzić. Zmiksować masło z 3/4 opakowania wiórków kokosowych. Dodać do ostudzonej masy budyniowej. W blaszce układać warstwę krakersów i masy. Na końcu posmarować ostatnią warstwę krakersów cienko masą i posypać resztą wiórków kokosowych. | |||
|
|||
Kruche kokosowe ciastka |
![]() |
||
Tagi: ciastka kruche kokos wiórki kokosowe kokosowe Rodzaj dania: ciasta, ciasteczka dania jarskie Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska |
|||
1. Do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, cukier puder i wiórki kokosowe, olejek waniliowy. Wszystko dobrze wymieszać. 2. Następnie dodać 2 żółtka z jajek i wymieszać. 3. Masło pokroić nożem na małe części i dodać do mąki - wymieszać wszystko i ugniatać do uzyskania jednolitej masy. 4. Włożyć do foliowej torebki i odłożyć do lodówki na 2 godziny. 5. Po ochłodzeniu masy na ciastka, formować ciasteczka przy pomocy maszynki do robienia ciastek. 6. Piec ciastka na blaszce wyłoż... | |||
|