-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Kotlety z kabaczka
Tagi: warzywa kabaczek kotlety
Rodzaj dania: przekąski warzywa
Rodzaj kuchni: europejska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
Kabaczka ostrugać i pokroić w plasterki. Włożyć do miski i wymieszać ze solą. Jajka wbić do talerza i roztrzepać.Bułkę wysypać na talerz Moczyć kabaczka w jajku i bułce i smażyć na patelni jak kotlety. Smacznego! ;)
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Kotlety z soi
Tagi: soja kotlety
Rodzaj dania: dania główne dania jarskie warzywa
Rodzaj kuchni: fusion
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
Soję moczymy całą noc a następnie w świeżej wodzie gotujemy ją na małym ogniu do miękkości (ok. 1,5-2 godz.). Następnie odcedzamy i mielimy w maszynce bądź w malakserze. Posiekaną cebulkę, starty na tarce o grubych oczkach seler dusimy na oleju. Do garnka wlewamy szklankę wody i dodajemy szklankę płatków owsianych. Potrzebujemy to tylko zagotować uważając by się nie spaliło. Do miski dajemy masę z soi, masę z płatków owsianych, warzywa z patelni, doprawiamy do smaku ziołami oraz przyprawami. Masę wyrab...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Kotlety mielone
Tagi: kotlety mielone
Rodzaj dania: dania główne mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Dobry kotlet nie jest zły :-) Smacznego! 1. Mięso mielone wkładam do miski, wbijam jajo. dodaję namoczoną i odciśniętą z wody suchą bułkę, dosypuję bułkę tartą, wszystko dokładnie mieszam. 2. Dużą cebulę obieram i kroję w drobną kostkę, dodaję do mięsa, wsypuję przyprawy i wszystko dokładnie mieszam. 3. Formuję kotlety i zmażę na wolnym ogniu na rozgrzanym oleju kilkukrotnie obracając.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Kotlety nadziewane
Tagi: Kotlety nadziewane
Rodzaj dania: dania główne
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Śląsk Opolski
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Plastry mięsa rozbić tłuczkiem na cienkie, okrągłe płaty. Brzegi wyrównać nożem i ręką, nadając im odpowiedni kształt. Przygotować nadzienie: ryż ugotować na rosole, odcedzić, dodać koncentrat pomidorowy, sól, paprykę i dokładnie wymieszać. Przygotowane nadzienie wyłożyć na połowę plastra, drugą połową plastra przykryć nadzienie, wyrównać, brzegi posmarować jajem. Pół krążki panierować ostrożnie w mące, jaju i tartej bułce. Na patelni rozpuścić tłuszcz i usmażyć jak kotlety. Podawać z ziemniakami...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Kotlety mielone w sosie pieczarkowym
Tagi: Kotlety mielone w sosie pieczarkowym
Rodzaj dania: dania główne sosy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Mazowsze
Rodzaj mięsa: cielęcina jagnięcina wieprzowina wołowina
Kajzerkę moczymy w mleku, cebule siekamy bardzo drobniutko, jajko, wszystkie te składniki dodajemy do mięsa mielonego rozrabiamy i do smaku dosypujemy sól i pieprz. następnie w rękach formujemy podłużne kotleciki następnie po wyrobieniu kotletów obtaczamy je w bułce tartej i obsmażamy na patelni na 3 łyżkach oliwy z oliwek (lub jakiegoś innego) sos: pieczarki czyścimy kroimy w plasterki, cebulę kroimy w kostkę, podduszamy dolewamy troszkę wody ok 100 ml troszkę soli i pieprzu. zaprawiamy mąką ok ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Kotlety mielone
Tagi: kotlety wieprzowe mielone
Rodzaj dania: mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Mielone mięso połączyć z jajkami, musztardą, posiekaną cebulą i tartą bułką. Doprawić o smaku. Wyrobić na jednolitą masę, z której formować okrągłe kotlety dowolnej wielkości. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na tłuszczu, aż się zarumienią z obu stron. Czas smażenia na wolnym ogniu ok. 20 min.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Kotlety wieprzowe
Tagi: kotlety wieprzowe
Rodzaj dania: dania główne
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Schab umyć, oczyścić, opłukać, osuszyć ściereczką, pokroić na kotlety, tak aby każdy miał kostkę. Plastry rozbić tłuczkiem do mięsa, uformować brzegi plastrów i panierować mąką, jajem i tartą bułką. Na patelni stopić tłuszcz, kłaść kotlety i smażyć na średnim płomieniu do zrumienienia z obu stron. Podawać z ziemniakami, frytkami, kapustą zasmażaną, marchewką z groszkiem, kabaczkiem, surówką, sałatą. Ma zastosowanie jako drugie danie obiadowe lub na ciepłą kolację. ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
kotlety selerowe
Tagi: kotlety
Rodzaj dania: dania jarskie
Rodzaj kuchni: polska
Seler oczyścić, opłukać i gotować na parze w szybkowarze 20-25 minut, jeśli seler ma średnicę 10 cm. W wo¬dzie czas gotowania należy trzy¬krotnie przedłużyć. Seler włożyć do zimnej wody i obrać ze skórki. Pokroić w plastry grubości 1 cm, jeszcze ciepły skropić sokiem z cytryny, posolić, posypać pieprzem, obsmażyć. Tarty parmezan wymieszać z płat¬kami owsianymi i migdałami. Mąkę wsypać do głębokiego talerza. Pla¬stry selera panierować w mące, jaj¬ku i bułce tartej. 2 cm warstwę oleju rozgrzać i us...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Kotlety z soi
Tagi: kotlety soja
Rodzaj dania: dania główne dania jarskie przekąski
Rodzaj kuchni: polska
Wypłukane ziarno soi należy zalać zimną wodą i odstawić na ok. 12 godzin. Po upływie tego czasu, odlewamy wodę, soję zalewamy świeżą wodą i gotujemy do miękkości ok. 2 godz. Następnie miksujemy ziarna w blenderze lub mielimy, rozgniatamy widelcem lub przecieramy przez sitko na pure (u mnie zostały większe kawałki ziaren soi). Dodajemy cebulkę, jajko, podsmażone na patelni pieczarki, natkę pietruszki, zioła i przyprawy do soi. Dosypujemy bułkę tartą w takiej ilości, aby otrzymać masę na kotlety. ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW