Sałatka gyros |
![]() |
||
Tagi: Sałatka gyros kukurydza pierś z kurczaka Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska |
|||
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Usmażyć na oleju. Pod koniec smażenia dodać przyprawę Gyros i wymieszać. Ostudzić. Mięso ułożyć na spodzie talerza i dodać pokrojoną cebulę, kapustę, paprykę, pieczarki, ogórki, kukurydzę i majonez. Wymieszać. Można ozdobić plasterkami kiwi. | |||
|
|||
Roladki z szynki |
![]() |
||
Tagi: szynka kukurydza marynowana zielenina Rodzaj dania: przekąski wędliny Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
Do roladek kupuję szynkę, która się nie rwie i nie kruszy a jest gruba. Serek czosnkowy wyłożyć do miseczki, dodać mini kostkę czosnkową lub zamiennie 1-2 ząbki przeciśniętego czosnku - wymieszać. Każdy plaster szynki posmarować serkiem, włożyć osączoną kolbkę kukurydzy zwinąć rulonik i każdy zawiązać szczypiorkiem. Półmisek wyłożyć sałatą, położyć roladki i udekorować wg własnego uznania. Ja wykorzystałam majonez i oliwki. | |||
|
|||
Pizza domowa z kukurydzą, boczkiem, pieczarkami i cebulą |
|
||
Tagi: pizza domowa kukurydza boczek cebula pieczarki ser żółty Rodzaj dania: dania główne fast-food przekąski zapiekanki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
1. Do ciepłego mleka dodajemy rozdrobnione drożdże, cukier i łyżkę mąki. Dokładnie wymieszać. 2. Do miski wsypać wszystkie składniki na ciasto (mąka, jajko sól, olej), dodać drożdże wymieszane z mlekiem, wyrobić ciasto. 3. Ciasto przełożyć do blaszki wysmarowanej tłuszczem, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 0.5-1 godzinę. 4. Kukurydzę odsączyć, ser żółty zetrzeć na grubo na tarce. 5. Boczek, obraną cebulę i obrane pieczarki pokroić według upodobań (np. w kostkę) i oddzielnie ... | |||
|
|||
Kolby kukurydzy z masełkiem |
![]() |
||
Tagi: kukurydza masło kolba Rodzaj dania: dania jarskie przekąski warzywa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
Mamy sezon na kukurydzę, więc trzeba korzystać z dobrodziejstwa natury. Polecam wyśmienite kolby na ciepło, na przekąskę i do obiadu. 1. Kukurydzę płuczemy pod wodą, kolby wkładamy do garnka i zalewamy wodą, solimy 1 łyżeczkę. 2. Wstawiamy na średni ogień, gotujemy około 15-20 minut. Kukurydza z żółtej stanie się lekko pomarańczowa. 3. Po ugotowaniu odcedzamy, wykładamy na talerzyki. 4. Cieniutkie plastry masła układamy na gorących kolbach tak, aby ściekało. 5. Przyprószamy kolby pieprzem, najlepiej świ... | |||
|
|||
Kukurydza z grilla |
![]() |
||
Tagi: Kukurydza grill Rodzaj dania: warzywa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
Kolby kukurydzy oczyścić, opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Lekko skropić ostudzonym masłem. Oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć na aluminiowej tacce lub folii albo bezpośrednio na ruszcie. Piec na rozgrzanym grillu ok. 20 minut. W trakcie często obracać. | |||
|
|||
Perkadel Jagung |
![]() |
||
Tagi: perkadel krewetki kukurydza pasta Rodzaj dania: dania jarskie przekąski Rodzaj kuchni: azjatycka Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
Przygotowanie: • Wymieszać razem mąkę, jajka, pastę krewetkową, pastę kukurydzianą (1/2 kukurydzy z puszki zetrzeć w moździerzu), resztę kukurydzy, 1 selera, czosnek (4 ząbki), papryczki chilli i szczypiorek - oba drobno poszatkowane. Ma powstać swoista papka. • Podgrzać olej na patelni. • Gdy jest już dostatecznie gorący łyżeczką wybrać trochę przygotowanej pasty i położyć na patelni. Uformować w kulkę. • Kulki smażyć na niskim ogniu. • Gdy staną się złocisto brązowe zdjąć z patelni ... | |||
|
|||
Kurczak i kukurydza cukrowa |
![]() |
||
Tagi: kurczak kukurydza Rodzaj dania: dania główne mięsa Rodzaj kuchni: międzynarodowa Rodzaj mięsa: drób |
|||
Filet z kurczaka ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w kawałeczki. Następnie połączyć ze sobą wszystkie składniki. Podawać na zimno lub na gorąco. | |||
|