-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Chłodnik na botwince z ogórkiem i rzodkiewką
Tagi: chłodnik lato botwinka buraczki
Rodzaj dania: dania jarskie napoje zimne warzywa zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
1. Botwinkę dokładnie myjemy, odcinamy małe buraczki, obieramy. Buraczki i łodyżki siekamy w drobną kostkę, wsypujemy do rondla, zalewamy wodą (aby pokryła warzywo) i gotujemy około 15 minut. 2. W międzyczasie siekamy drobno umytą rzodkiewkę i obrany długi ogórek. 3. Po ugotowaniu i ostudzeniu botwinki, wraz z wodą przelewamy do malaksera, dodajemy ogórek i rzodkiewkę, miksujemy. Dolewamy jogurt. 3. Na koniec dodajemy posiekany koper i szczypiorek (już bez miksowania). Doprawiamy solą i pieprzem bi...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Cierpkie lody cytrynowo-bananowo-daktylowe
Tagi: lody deser cytryna banan daktyl lato
Rodzaj dania: desery
Rodzaj kuchni: europejska
1. Banany (najlepsze są bardzo dojrzałe), obrać ze skóry, pokroić w kawałki i zamrozić. 2. Cytryny obrać, usunąć pestki i białe nabłonki. 3. Zmiksować cytryny z daktylami. 4. Następnie wyjąć z zamrażarki banany i zmiksować z przygotowanym musem cytrynowo-daktylowym, aż przysmak będzie miękki i kremowy. 5. Podawać natychmiast lub przetrzymywać w zamrażarce do chwili podania. Udekorować plastrami świeżych bananów.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Tropikalna sałatka z krewetkami
Tagi: sałatka krewetki owoce lato
Rodzaj dania: owoce ryby. owoce morza sałatki. surówki
Rodzaj kuchni: śródziemnomorska
1. Obrać i oczyścić świeże krewetki, trzymać je w lodówce do czasu gotowania. 2. Umyj dokładnie wszystkie owoce. 3. Z miąższu arbuza i mango (po obraniu) powycinać kostki 2x2 cm. 4. Pokroić w kostkę ananas (zamiast świeżego ananasa można zastosować ten z puszki - należy go dobrze odsączyć z zalewy). 5. Nektarynę pokroić w cienkie półplastry. 6. Melon przekroić na pół. Ostrym nożem odciąć w połówkach dno, aby otrzymać melonowe "naczynie" (nie dokrajając do miąższu), wydrążyć, pozbawić gniazda nasienne...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Błyskawiczny sorbet brzoskwiniowy z syropem z agawy
Tagi: sorbet lato brzoskwinia agawa syrop
Rodzaj dania: dania jarskie desery koktajle bezalkoholowe owoce
Rodzaj kuchni: bałkańska
1. Świeże brzoskwinie obieramy i pozbawiamy pestek. 2. W blenderze miksujemy owoce z dodatkiem syropu z agawy. 3. Aby uzyskać sorbet do zmiksowanej papki dodajemy kostki lodu i ponownie miksujemy do uzyskania sorbetowej konsystencji - gładkiej i puszystej. 4. Podajemy natychmiast po przygotowaniu.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Melonowo-malinowy sorbet
Tagi: sorbet lody maliny melon malinowy melonowy deser lato
Rodzaj dania: dania jarskie desery
Rodzaj kuchni: europejska
1. Przekroić melon na pół, wydrążyć i pokroić w kostkę. Skórę pozostawić - przyda się jako "naczynie" do zaserwowania deseru. 2. Przełożyć kawałki melona do misy, dodać wodę, cukier puder, sok z cytryny i mieszać razem aż do uzyskania gładkiej mieszanki (można użyć blendera). 3. Dodać maliny do mieszanki wymieszać 2 sekundy, aby nie rozdrobnić całkowicie malin. 4. Wlać mieszankę do urządzenia do przygotowywania lodów. Jeśli nie masz urządzenia do lodów, przełożyć mieszankę do szczelnego pojemnika i z...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Letnia zupa jarzynowa
Tagi: zupa jarzynowa jarzyny lato
Rodzaj dania: zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: drób
Kolejna pyszna letnia zupa - jarzynowa. 1. Do dużego garnka wlać 2,5 l wody, wrzucić ziele angielskie i liście laurowe. 2. Obrać marchew, pietruszkę i pokroić w półplasteki. Por umyć, odkroić zzieleniałą część, resztę pokroić w grubsze plastry. Wszystkie warzywa wrzucić do garnka. 3. Korpus kurczaka umyć, wrzucić do wody, przykryć. Zagotować i gotować na małym ogniu około 50 minut. 4. Po 50 minutach gotowania wyjąć korpus, wrzucić posiekany lubczyk i majeranek, doprawić pieprzem ziołowym, solą i czo...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Zupa truskawkowa
Tagi: zupa truskawkowa truskawka wiosna owoce lato
Rodzaj dania: dania jarskie owoce zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
Lekka zupa truskawkowa - w sam raz na na ciepłe dni. 1. Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki. 600 gram truskawek zalać w garnku 1,2 l wrzącej wody, następnie włożyć kawałek cynamonu (można też doprawić szczyptą cynamonu mielonego). 2. Gotować truskawki około 5 minut, wyłowić korę cynamonu, po czym przetrzeć wszystko przez sito lub zmiksować (nie odlewając wody), dodać cukier do smaku. 3. Wlać śmietanę wymieszaną z mąką, ponownie zagotować, ciągle mieszając. 4. 200 g truskawek pokroić w óse...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW