| Pieczeń z makaronem rurki |
 |
||
|
Tagi: makaron mięso Rodzaj dania: dania główne Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
| Makaron gotujemy al dente Sól, pieprz, tłuczone ziele angielskie , suszony tymianek mięso wkładamy do miski, wbijamy do środka 4 jajka, dodajemy podsmażoną cebulę oraz odciśnięte bułki ( namoczone w ciepłym mleku lub mleku z wodą). Całość doprawiamy i pół masy wkładamy do nasmarowanej tłuszczem formy keksowej.Układamy kolorowy makaron rurki i przykrywamy druga połowa masy. Pieczeń wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez 45-60 minut. | |||
|
|||
| Makaron ze szpinakiem |
 |
||
|
Tagi: Makaron ze szpinakiem Rodzaj dania: dania główne Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: wege |
|||
| Szpinak rozmrażamy na patelni. Dolewamy szklankę mleka i czekamy aż odparuje. Dzięki temu nie będzie w nim czuć goryczy. Dodajemy rozdrobniony czosnek i chwilkę smażymy. Wsypujemy utarty ser i smażymy do momentu jego roztopienia. W osobnym garnku gotujemy makaron. Nakładamy na talerz makaron a na górę szpinak. | |||
|
|||
| Tagliatelle z atramentem kałamarnicy w sosie tuńczykowym z serem lazurem i suszonymi pomidorami |
 |
||
|
Tagi: makaron tagliatelle atrament kałamarnica tuńczyk pomidor suszony lazur ser Rodzaj dania: dania główne makarony Rodzaj kuchni: włoska Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| 1. Na patelnię wrzucić pokrojone na drobne części suszone pomidory z oliwy, można dolać 5 łyżek oliwy. 2. Pokroić ser lazur niebieski w kostkę (lub inny ser pleśniowy - może być np. rokpol) i wrzucić na patelnię. 3. Dodać 100 ml śmietany 18%. 4. Włączyć ogień i podgrzewać na wolnym płomieniu około 5 minut. 5. Po upływie 5 minut odcedzić tuńczyka z puszek z zalewy, nie rozdrabniać, dołożyć do patelni, lekko wymieszać. Zagotować. 6. Dodać odcedzone kapary. Wymieszać. 7. Gotując na lekkim ogniu dodać... | |||
|
|||
| Łososiowe penne z żurawiną |
 |
||
|
Tagi: penne makaron łosoś żurawina ryba Rodzaj dania: dania główne makarony ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: włoska Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| 1. Myjemy i oczyszczamy dobrze łososia z ości i skóry. Kroimy na małe porcje. 2. W dużej patelni lub woku roztapiamy masło, łyżkę oliwy i rozgnieciony ząbek czosnku. 3. Gdy masło całkowicie się roztopi i skwierczy, wkładamy do patelni kawałki łososia, przewracamy delikatnie po chwili. 4. Kiedy łosoś zacznie zmieniać kolor, dolewamy białe wino i żurawinę. Doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na wolnym ogniu przez 10 minut. 5. W osobnym garnuszku gotujemy makaron al dente w osolonej wodzie wedł... | |||
|
|||
| Spaghetti domowe |
 |
||
|
Tagi: spaghetti makaron Rodzaj dania: dania główne Rodzaj kuchni: francuska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Makaron do spaghetti gotujemy w wodzie ok 15 minut (do wody dodajemy odrobinę soli lub kostkę rosołową i 1 łyżki oleju), mięso mielone podsmażamy na patelni dodajemy sól, pieprz i koncentrat pomidorowy to wszystko smażymy razem ok 10/15 minut na średnim ogniu co róż mieszając, ser najlepiej kupić w kostce aby go zetrzeć lub też można kupić już straty. Makaron po ugotowaniu odcedzamy i nakładamy na talerze, następnie polewamy naszym sosem razem z mięsem i na samą górę posypujemy serem. Ps... | |||
|
|||
| Makaron z sosem brokułowym i serem feta |
 |
||
|
Tagi: obiad makaron Rodzaj dania: dania główne fast-food kuchnia regionalna makarony potrawy mączne warzywa Rodzaj kuchni: fusion Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| Brokuła oczyścić, i pokroić na mniejsze części, Ugotować do miękkości. Odcedzić. w międzyczasie ugotować dowolny makaron wg przepisu na opakowaniu. Brokuła przełożyć do dużej miski, dodać oliwę. Na maśle podsmażyć szalotki i czosnek. Dodać do brokuła. Dodać także posiekaną natkę pietruszki oraz sok z cytryny. Zmiksować wszystko blenderem. Jeśli masa będzie za gęsta (to ma być sos!!), dodać trochę wody. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem mocno podgrzać. Nakładać na makaron i posypać pokrusz... | |||
|
|||
| Potrawka z kurczakiem |
 |
||
|
Tagi: obiad kurczak drób makaron Rodzaj dania: dania główne fast-food kuchnia regionalna makarony mięsa potrawy mączne warzywa Rodzaj kuchni: Rodzaj mięsa: drób |
|||
| Kurczaka pokroić w 2-cm kostkę, otrzepać solą i pieprzem. Kurczaka podsmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Paprykę i cebulę pokroić w paseczki, dorzucić do kurczaka. Smażyć ok. 5 min. aż warzywa zmiękną. Dodać wino i zwiąkszyć ogień, zagotować i poczekać aż wino będzie zredukowane. Następnie dodać pomidory razem z zalewą oraz sok z cytryny. Doprowadzić do wrzenia. Teraz należy zmniejszyć ogień i powoli dodać śmietanę. Sos podawać z makaronem, wierzch posypać natka pietruszki.... | |||
|
|||
| Makaronowy zawrót głowy |
 |
||
|
Tagi: makarony obiad Rodzaj dania: dania główne dania jarskie fast-food makarony potrawy mączne warzywa Rodzaj kuchni: włoska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| Warzywa umyć i pokroić w cienkie plasterki. Na głębokiej patelni podsmażyć warzywa na maśle i oliwie. Kiedy warzywa zaczną przywierać do patelni powoli wlewać bulin warzywny często mieszając zawartość patelni. Makaron ugotować al dente. Dodać do warzyw i jeszcze chwilę dusić wszystko razem. Dodać starty parmezen i poczekać aż rozpuści się w sosie. Doprawić solą i pieprzem w razie potrzeby. Podawać ze świeżą bazylią. | |||
|
|||
| Świderki z kurczakiem w jasnym sosie |
.JPG) |
||
|
Tagi: makaron kurczak obiad Rodzaj dania: dania główne makarony mięsa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| 1. Do garnka wlać 1,5 l wody, wsypać pół łyżeczki soli. Zagotować wodę, następnie wrzucić makaron świderki i gotować około 5-7 minut do zmięknięcia. Odcedzić. 2. Filety kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. W miseczce wymieszać kawałki kurczaka z przyprawą gyros, imbirem. 3. Na dość głębokiej patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić kurczaka i smażyć około 10 minut mieszając od czasu do czasu. 4. Do usmażonego kurczaka dodać makaron i rodzynki, smażyć kolejne 10 minut mieszając od czasu do... | |||
|
|||
| Makówki |
 |
||
|
Tagi: Makówki mak makaron Rodzaj dania: kuchnia regionalna przekąski Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Dolny Śląsk i Sudety Rodzaj mięsa: danie bezmięsne |
|||
| Gotowy mak z puszki wymieszać z rodzynkami, drobno pokrojonymi, suszonymi morelami, skórką pomarańczową i 3 łyżkami miodu. ( Można też dodać migdały, figi i orzechy włoskie w zależności od tego kto co lubi). Ugotować 250 g makaronu łazankowego i po odcedzeniu wymieszać z masa makowa. Smacznego! | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
