Roladki z szynki |
![]() |
||
Tagi: szynka kukurydza marynowana zielenina Rodzaj dania: przekąski wędliny Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
Do roladek kupuję szynkę, która się nie rwie i nie kruszy a jest gruba. Serek czosnkowy wyłożyć do miseczki, dodać mini kostkę czosnkową lub zamiennie 1-2 ząbki przeciśniętego czosnku - wymieszać. Każdy plaster szynki posmarować serkiem, włożyć osączoną kolbkę kukurydzy zwinąć rulonik i każdy zawiązać szczypiorkiem. Półmisek wyłożyć sałatą, położyć roladki i udekorować wg własnego uznania. Ja wykorzystałam majonez i oliwki. | |||
|
|||
Marynowana czerwona papryka - "Papryka jak od mamy - Heleny" |
|
||
Tagi: papryka marynowana czerwona przetwory Rodzaj dania: dania jarskie przekąski przetwory warzywa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Podlasie i Suwalszczyzna Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
Jesienią papryka jest w przystępnych cenach, dlatego warto wykorzystać ten czas i zamarynować ją do słoików. 1. Przygotować umyte słoiki (mogą być 300 - 500 ml, w zależności od wielkości z podanych składników otrzymamy 6-8 słoiczków z marynatą). 2. Paprykę przekroić na pół, pozbawić gniazd nasiennych i białych błonek. Umyć dokładnie i podzielić na mniejsze części. 3. Obrać 1 dużą cebulę i ząbki czosnku. Cebulę przekroić na ósemki, każdy ząbek czosnku na pół). 4. Do słoika wkładać dość ściś... | |||
|
|||
Sałatka makaronowa z pieczarkami marynowanymi |
![]() |
||
Tagi: sałatka makaron pieczarka marynowana Rodzaj dania: przekąski sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
1. Makaron do sałatki gotuję al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem 2 łyżek oliwy (około 5 min.), odcedzam i przelewam na sitku zimną wodą. 2. Jajka gotuję na twardo (12 min.) studzę, obieram ze skorupek i kroję w kostkę. 3. Odcedzam groszek, kukurydzę, pieczarki marynowane. Pieczarki kroję na cząstki, ogórki i paprykę marynowaną w drobną kostkę. 4. Ser żółty i szynkę kroję w drobną kostkę. 5. W dużej misce mieszam wszystkie składniki sałatki. Dodaję majonez i oprószam wszystkimi przypra... | |||
|
|||
Sałatka z paryką marynowaną |
![]() |
||
Tagi: papryka marynowana ser żółty korniszony Rodzaj dania: sałatki, surówki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska |
|||
Jajka ugotować na twardo. Ogórki, cebulę paprykę i jajka pokroić w kostkę. Ser zetrzeć na tarce. Musztardę i majonez zmieszać ze sobą, doprawić pieprzem. Wszystko wymieszać razem. | |||
|