| Śledź w oleju z cebulą |
.JPG) |
||
|
Tagi: śledź olej cebula wigilia Rodzaj dania: przekąski ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| Filety płuczemy pod bieżącą wodą, przekładamy do miseczki, zalewamy mlekiem tak aby lekko je przykryło i odstawiamy w chłodne miejsce na minimum godzinę. Wymoczone filety opłukujemy ponownie w wodzie i suszymy na papierowych ręcznikach. Kroimy na 4 cm kawałki. Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę. Przekładamy do miski, zalewamy wrzącą wodą, po 15 sekundach odcedzamy i osączamy na sicie (sparzona cebula jest delikatniejsza w smaku i lepiej strawna). W słoiku układamy warstwami cebulę - ś... | |||
|
|||
| Śledzie w dwóch sałatkach |
 |
||
|
Tagi: płaty sledziowe olej cebula Rodzaj dania: przekąski ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| Płaty śledziowe wymoczyć, 1 cebulę obrać, pokroić w piórka. Wymoczone śledzie pokroić, włożyć do słoika, dodać cebulę i zalać olejem. Wstawić do lodówki najlepiej na 2 dni. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać śmietanę i musztardę - wymieszać. Na patelnię wlać łyżkę lub dwie oleju dodać 2 cebule pokrojone w piórka i poddusić, nie rumienić! Dodać keczup w takiej ilości żeby cebula nabrała czerwonego zabarwienia. Cebulę wystudzić. Na półmisku ułożyć odcedzone z oleju śledzie z jednej ... | |||
|
|||
| Śledź w oleju sezamowym z rodzynkami |
 |
||
|
Tagi: śledź olej rodzynki Rodzaj dania: przekąski ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| Śledź w oleju to nie tylko typowe polskie danie wigilijne. Może dodać kolorytu przy gościnnym stole na różnych okazjach - od świąt rodzinnych, po imieniny, urodziny, zabawy sylwestrowe czy zwykłe kolacje. Wariant w oleju sezamowym z rodzynkami królewskimi wprowadzi na stół nutę orientu i egzotyki. 1. Śledzie moczymy 3 godziny w wodzie., często ją zmieniając, następnie osuszamy (ręcznikiem papierowym) i kroimy w dzwonka. 2. Rodzynki (najlepiej duże - królewskie) sparzamy wrzątkiem i osączamy.... | |||
|
|||
| Staropolski śledź w oleju |
 |
||
|
Tagi: śledź olej cebula Wigilia święta Boże Narodzenie ryba Rodzaj dania: przekąski ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Podlasie i Suwalszczyzna Rodzaj mięsa: ryby, owoce morza |
|||
| *Płaty śledziowe opłukać i osuszyć. Pokroić na kawałki (jeden płat na 2 części). *Cebulę obrać, pokroić na plastry. *Do słoika włożyć na dno krążki cebuli, następnie 2-3 kawałki śledzia. Czynność powtarzać do zakończenia wszystkich składników. *Na koniec delikatnie wlać do słoika olej słonecznikowy, czekając aż dokładnie pokryje wszystkie składniki. *Odstawić w chłodne miejsce. Gotowe do spożycia po 2-3 dniach. | |||
|
|||
| Sałatka do grilla |
 |
||
|
Tagi: Pomidory sałata lodowa pieprz sól koperek olej woda. Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| Pokroić 2 większe pomidory i 1 sałatę lodową. Do szklanki wlać 5 łyżek oleju, 5 łyżek wody. Dodać pieprzu,soli, pęczek sproszkowanego koperku i łyżeczkę sproszkowanej papryki. Zalać sosem pomidory i sałatę. Zostawić na 20 - 25 min. Świetnie pasuje do karkówki i kiełbasy z grilla. | |||
|
|||
| Twaróg z olejem |
 |
||
|
Tagi: Twaróg z olejem Rodzaj dania: przekąski Rodzaj kuchni: polska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne |
|||
| Utrzeć twaróg na tarce i wymieszać ze śmietaną. Dodać olej i doprawić solą do smaku. Podawać do ziemniaków w "mundurkach". | |||
|
|||
| Czarny Placek Marioli |
 |
||
|
Tagi: mąka cukier dżem cynamon kakao mleko olej jajka Rodzaj dania: dania jarskie desery Rodzaj kuchni: polska |
|||
| Mąkę, cukier, kakao, cynamon, dżem wsypać do miski wlać mleko i olej dodać jajko, sodę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać (zmiksować). pieczemy około 1 godziny (45 - 50 minut) w zależności od piekarnika. można przełożyć masą ewentualnie dżemem osobiście wole sam:) | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
