Pizza Choinka |
![]() |
||
Tagi: pizzachoinkaser Rodzaj dania: fast-food Rodzaj kuchni: włoska |
|||
Drożdże,cukier,łyżka mąki i odrobina wody mieszamy .Odstawiamy w ciepłe miejsce aby drożdże wystartowały. Do automatu do chleba wlewamy ciepłą wodę,olej,sól,mąkę i przyprawę do pizzy.Na końcu rozczyn z drożdży.Nastawiamy program 9.Gdy maszyna wyrobi ciasto i ciasto podwoi swą objętość wykładamy na matę silikonową.Wałkujemy,kształtując choinkę układamy na matę do pieczenia .Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym pędzelkiem .Układamy salami szpinak i oliwki.Wkładamy na 15 minut do ... | |||
|
|||
Amerykańskie calzone |
|
||
Tagi: calzone pizza amerykańskie Ameryka USA Rodzaj dania: dania główne pizza potrawy mączne Rodzaj kuchni: amerykańska |
|||
Przygotowanie ciasta na calzone: 1. Do dużej miski wsypać mąkę, sól i suche drożdże. Wymieszać. 2. Zrobić zagłębienie w mące, wlać łyżkę oliwy oraz 275 ml ciepłej wody. 3. Mocno zamieszać nożem, aż powstanie ciasto, które się nie klei. Jeśli zachodzi potrzeba, to można dodać trochę mąki lub wody. 4. Ugniatać ciasto rękoma, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. 5. Na posypaną mąką stolnicę wyłożyć ciasto. Wyrabiać ciasto trzymając jeden koniec przy sobie, drugi odpychając ręką w dal stol... | |||
|
|||
Pizza domowa z kukurydzą, boczkiem, pieczarkami i cebulą |
|
||
Tagi: pizza domowa kukurydza boczek cebula pieczarki ser żółty Rodzaj dania: dania główne fast-food przekąski zapiekanki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
1. Do ciepłego mleka dodajemy rozdrobnione drożdże, cukier i łyżkę mąki. Dokładnie wymieszać. 2. Do miski wsypać wszystkie składniki na ciasto (mąka, jajko sól, olej), dodać drożdże wymieszane z mlekiem, wyrobić ciasto. 3. Ciasto przełożyć do blaszki wysmarowanej tłuszczem, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 0.5-1 godzinę. 4. Kukurydzę odsączyć, ser żółty zetrzeć na grubo na tarce. 5. Boczek, obraną cebulę i obrane pieczarki pokroić według upodobań (np. w kostkę) i oddzielnie ... | |||
|
|||
Prosta pizza z grilla |
![]() |
||
Tagi: pizza wege grill Rodzaj dania: dania główne dania jarskie fast-food potrawy mączne przekąski zapiekanki Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
Przygotowujemy sos pomidorowy: na patelnie wlewamy pomidory krojone z puszki - razem z zalewą. Redukujemy na dość dużym ogniu tak żeby odparował sok. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe spody do pizzy (można też zrobić własne z 1 szkl. mąki, 10g drożdży, ciepłej wody i szczypty soli i cukru - w takim przypadku należy najpierw upiec je w piekarniku) opiekamy na grillu z obydwu stron, tak żeby się podgrzały. Teraz na każdy krążek należy nałożyć sos pomidorowy i pokrojoną w plastry mozzarelę oraz po ... | |||
|
|||
Pizza taka jak z pizzerii |
![]() |
||
Tagi: przekąski pizza Rodzaj dania: dania główne fast-food pizza Rodzaj kuchni: włoska Rodzaj mięsa: inne |
|||
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, zasypując je cukrem. Dodajemy 5 łyżek mąki i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy ciasto powiększy swoją objętość dwukrotnie dodajemy pozostałą mąkę oraz sól i wyrabiamy ręcznie ciasto tak, żeby było gładkie i odchodziło od rąk. Formujemy kulę i pozostawiamy je jeszcze raz do wyrośnięcia. W tym czasie należy rozgrzać już piekarnik. Nastawiamy na 250 stopni na co najmniej 20 min. Na jednej patelni rozpuszczamy łyżkę masła i smażymy na niej cebulę i c... | |||
|
|||
Mini pizza |
![]() |
||
Tagi: pizza mini pizza drożdżowe spody do pizzy Rodzaj dania: pizza zapiekanki Rodzaj kuchni: włoska |
|||
1. Przygotować ciasto drożdżowe: mąkę przesiać, posiekać z margaryną, dodać śmietanę rozmieszaną z drożdżami, jajko oraz sól. Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. 2. Na rozgrzanej patelni podsmażyć pokrojony w paseczki boczek i posiekaną w kostkę cebulkę. 3. Kukurydzę odsączyć. 4. Ser zetrzeć na tarce do warzyw. 5. Wyrośnięte ciasto drożdżowe cienko rozwałkować i pokroić na kwadraty, ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce. Każdy kawałek smarować odrobiną majonezu i ketchupu, na to wykład... | |||
|
|||
Domowa pizza |
![]() |
||
Tagi: pizza wędlina warzywa Rodzaj dania: dania główne pizza zapiekanki Rodzaj kuchni: włoska |
|||
Drożdże rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłej wody. Wymieszaj z mąką, oliwą i solą. Wyrób gładkie ciasto. Odstaw. Cebulę zeszklij dodaj pomidory podzielone na ćwiartki. Duś ok. 15 min. Paprykę potnij w cienkie paseczki. Pieczarki pokrój w plastry. Wędlinę natomiast w mniejsze kawałki. Dymkę pokrój w talarki. Na grubsze plastry podziel mozzarellę. Pomidory podziel na ćwiartki. Ciasto rozwałkuj na cienki placek posmaruj pomidorami z cebulą, a na nich ułóż wszystkie przygotowane składniki. Górę udekoruj ol... | |||
|
|||
Pizza |
![]() |
||
Tagi: pizza Rodzaj dania: dania główne Rodzaj kuchni: włoska |
|||
Przygotować ciasto drożdżowe, tzn. z drożdży, 2 łyżeczek mąki, 1 łyżki cukru i 3 łyżek mleka zrobić, rozczyn, a gdy wyrośnie wlać go do miski z mąką wymieszaną z jajami. Ciasto wyrobić, dolewając mleko, roztopiony tłuszcz i ewentualnie wodę, pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto rozłożyć na blasze i pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Pieczarki dokładnie oczyścić, umyć, drobno pokroić, przesmażyć wraz z pokrojoną drobno cebulą. Na patelni przesmażyć mięso mielone, wymie... | |||
|
|||
Pizza tradycyjna |
![]() |
||
Tagi: Pizza Rodzaj dania: pizza Rodzaj kuchni: włoska Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
Wsypać mąkę i sól do miski. Podgrzać mleko, dodać drożdże i cukier, wymieszać. Połączyć z zawartością miski, dodać całe jajko. Ciasto zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść.Na cieście rozsmarować ketchup, posypać przyprawami wedle uznania. Ułożyć pokrojoną wędlinę lub np. kawałki upieczonego kurczaka. Posypać startym serem. Można też najpierw rozsypać ser, a dopiero później rozrzucić wędlinę lub inne dodatki. Rozgrzać piekarnik do około 200-250 stopni. Pizzę pie... | |||
|