-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Podlaskie pyzy ziemniaczane z mięsem
Tagi: pyzy mięso mielone Podlasie
Rodzaj dania: dania główne dania ziemniaczane potrawy mączne
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Podlasie i Suwalszczyzna
Rodzaj mięsa: inne wieprzowina wołowina
1. Ugotować ziemniaki w osolonej wodzie, utłuc i odstawić do ostygnięcia. 2. Do ostudzonych ziemniaków dodajemy mąkę ziemniaczaną, szczyptę pieprzu ziołowego - wyrabiamy jednolite ciasto i dzielimy na 12 równych kawałków. 3. Do mięsa mielonego dodajemy 1 rozmoczoną i odciśniętą bułkę, 2 jajka, łyżeczkę soli, szczyptę pieprzu ziołowego i przyprawę do mięsa mielonego. Wszystko dokładnie mieszamy i dzielimy na 12 porcji. 4. Z każdego kawałka ciasta przygotowujemy 1-centymetrowej grubości placek, na środek na...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Warszawskie pyzy
Tagi: pyzy Warszawa
Rodzaj dania: dania główne
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Mazowsze
Rodzaj mięsa: wieprzowina
1. Obierz ziemniaki. Połowę ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzić, ubić na masę, ostudzić. 2. Pozostałą część ziemniaków zetrzeć na drobnej tarce (lub w robocie kuchennym). Startą miazgę przełożyć na ścierkę i odcisnąć sok. Wrzucić do ostudzonych ugotowanych ziemniaków. Całość wymieszać stopniowo dodając 40 g mąki i 0,5 łyżeczki soli. 3. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć posiekaną cebulę z majerankiem przez 5 minut - do zeszklenia się cebuli. Odstawić z ognia i ostudzić. Następnie ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW