| Surówka z rukoli, jabłka i marchwii |
.jpg) |
||
|
Tagi: surówka sałatka marchew rukola jabłko Rodzaj dania: dania jarskie sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| Rukolę opłukać i osuszyć. Marchew (2 średnie) i jabłka (2 średnie) obrać. Jabłka pokroić w kawałeczki (po wydrążeniu), marchew zetrzeć na drobnej tarce. Składniki wymieszać. Sos przygotować mieszając oliwę, ocet jabłkowy z przyprawami. Podawać lekko schłodzoną bezpośrednio po zrobieniu. | |||
|
|||
| Sałatka gyros |
 |
||
|
Tagi: Sałatka gyros kukurydza pierś z kurczaka Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Usmażyć na oleju. Pod koniec smażenia dodać przyprawę Gyros i wymieszać. Ostudzić. Mięso ułożyć na spodzie talerza i dodać pokrojoną cebulę, kapustę, paprykę, pieczarki, ogórki, kukurydzę i majonez. Wymieszać. Można ozdobić plasterkami kiwi. | |||
|
|||
| Sałata lodowa z pomidorami suszonymi |
.JPG) |
||
|
Tagi: sałata sałatka sałata lodowa pomidor pomidor suszony Rodzaj dania: dania jarskie sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| 1. Sałatę umyć, liście porwać na kawałki. 2. Pomidory suszone pokroić na mniejsze części. 3. Przygotować sos z użyciem 5 łyżek oleju z zalewy z pomidorów, octu jabłkowego, pieprzu mielonego, oregano i soli. 4. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, podawać od razu po przygotowaniu. | |||
|
|||
| Sałatka z pieczarkami |
 |
||
|
Tagi: Sałatka z pieczarkami pieczarki sałatka ogórek kiszony cebula Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| Pieczarki obrać ze skórki, zagotować w osolonej wodzie około 10 minut. Odsączyć, ostudzić i drobno posiekać. Dołożyć pokrojone w kostkę ogórki, jajka ugotowane na twardo, natkę pietruszki i cebulę. Na koniec dodajemy starty ser, 2 łyżki majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem. | |||
|
|||
| Sałata z jajem |
.JPG) |
||
|
Tagi: sałata jajo jajko zielona sałatka Rodzaj dania: dania jarskie sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| 1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, ostudzić i pokroić w kostkę. 2. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na porcje. 3. Przygotować sos: wymieszać olej, ocet jabłkowy, cukier, pieprz i sól czosnkową. 4. Natkę posiekać drobno. 5. Wymieszać wszystkie składniki, podawać bezpośrednio po przygotowaniu. | |||
|
|||
| Sałatka amerykańska |
 |
||
|
Tagi: Sałatka Rodzaj dania: przetwory sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| Ogórki pokroić w talarki i zalać zalewą solną w skład której wchodzi 8 szklanek wody,1 szklanka soli,3łodygi selera naciowego.Odstawić na 3 godziny.Odcedzić i układać w słoikach.Cebulę i paprykę pokroić i dodać do ogórków.Pasteryzować 10 minut.Zalać zagotowaną, zimną zalewą w skład której wchodzą 4 szklanki wody,2 szklanki octu,łyżka ziela angielskiego,3 szklanki cukru i 1 łyżeczka przyprawy curry. | |||
|
|||
| Mizeria z orzechami i rodzynkami |
.JPG) |
||
|
Tagi: mizeria ogórki orzechy rodzynki czosnek sałatka Rodzaj dania: dania jarskie sałatki. surówki warzywa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
| 1. Duży zielony ogórek umyć, obrać i pokroić na cienkie półplastry. 2. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać. 3. Rodzynki zalać pół szklanki wrzątku, pozostawić na 5 minut, odcedzić. 4. Łuskane włoskie orzechy rozdrobnić. 5. wszystko wymieszać, zalać jogurtem naturalnym, przyprawić solą i pieprzem białym mielonym i oprószyć 1/4 pęczka siekanego szczypiorku. Podawać dobrze schłodzone jako dodatek do obiadu, mięs, kanapek. | |||
|
|||
| Krewetki z awokado |
 |
||
|
Tagi: Sałatka doskonała Rodzaj dania: ryby. owoce morza sałatki. surówki Rodzaj kuchni: japońska |
|||
| DRESSING : Dwie łyżki majonezu wymieszać z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku.Dodać łyżeczkę soku z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Owoc awokado obrać ze skórki,przekroić na pół,wyjąć pestkę, miąższ pokroić na drobne kawałki,włożyć do salaterki i wymieszać z łyżeczką soku z cytryny,aby nie zmienił koloru. Krewetki mrożone oblać wrzątkiem i postawić na ręcznik papierowy by odsączyć je z wody,na rozgrzaną patelnie wrzucić na chwile krewetki i mieszać aż zrumieniają. Do awokado doda... | |||
|
|||
| Sałatka z melonów i pomarańczy |
.JPG) |
||
|
Tagi: melon pomarańcza sałatka deser Rodzaj dania: dania jarskie desery owoce Rodzaj kuchni: europejska |
|||
| 1. Pomarańcze obrać, następnie każdy filecik pozbawić białych błonek, porozdzielać na kawałeczki. 2. Melony obrać, pokroić w większą kostkę. 3. Jogurt wymieszać ze słodzikiem i cynamonem. 4. Owoce umieścić w misce, wymieszać z jogurtem. | |||
|
|||
| Sałatka z kurczaka i winogron z orzeszkami ziemnymi |
.jpg) |
||
|
Tagi: sałatka kurczak winogrona orzeszki ziemne Rodzaj dania: przekąski sałatki. surówki Rodzaj kuchni: europejska Rodzaj mięsa: drób |
|||
| 1. Filet kurczaka (podwójny) płuczemy pod zimną wodą. W rondlu zagotowujemy wodę (osoloną szczyptą soli) i wkładamy filet. Gotujemy około 15 minut, wyjmujemy i schładzamy. 2. Winogrona dokładnie umyć, każde duże grono przekroić na pół. 3. Kroimy kurczaka na porcje (w większą kostkę), dodajemy winogrona, majonez, posiekane orzeszki ziemne (mogą być solone), pieprz ziołowy. 4. Sałatka nabierze soli z orzeszków, ale gdyby było za mało - można dosolić. | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
