-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

123
Pieczeń schabowa z owocami suszonymi
Tagi: schabowoce suszone
Rodzaj dania: mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: 0
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Schab rozkrawamy,rozbijamy tłuczkiem.Smarujemy olejem rzepakowym,nacieramy przyprawami.Suszone owoce kroimy na małe kawałki rozkładamy na całym kawałku mięsa.Zwijamy całość w roladę i wpinamy wykałaczki lub patyki do szaszłyków.Układamy w naczynie żaroodporne wysmarowane olejem rzepakowym.Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 1,5 godziny.Na półmisku układamy mix sałat,skrapiamy olejem rzepakowym.Dekorujemy Mikołajami z jajek.Jajka gotujemy na twardo.Z papryki konserwowej robimy cz...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Pieczeń z daktylami
Tagi: schab daktyle
Rodzaj dania: wędliny
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Schab myjemy i osuszamy,następnie nacinamy wzdłuż. Układamy świeże daktyle i zawijamy w roladę.Przygotowujemy marynatę do mięs wg wskazówek na opakowaniu.Nacieramy mięso,owijamy sznurkiem i wstawiamy do lodówki na 24 godz.Po tym czasie skrapiamy oliwa z oliwek i układamy w żaroodpornym naczyniu.Wkładamy do zimnego piekarnika nastawiając temperaturę na 180 stopni i pieczemy około 1.5 godz. Jajka gotujemy na twardo 3 sztuki.Obieramy,odkrawamy szersza część jajka gotujemy około 10 minut w nie...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Salatka z roladami miesnymi
Tagi: schabpapryka sałata
Rodzaj dania: sałatki. surówki
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Kotlety rozbić,przyprawić sola pieprzem i czerwoną papryką i ziołami. Paprykę czerwoną pokroić w drobną kosteczkę. Ułożyć na schabowe,zwinać w rulon i spiać wykałaczkami. Usmażyć na oleju. Pokroić w plasterki. Mieszankę sałat wymieszac z kiełkami. Z Oleju Beskidzkiego,octu,cukru i ziół zrobic sos. Polać sałatkę i na wierzch ułożyć roladki schabowe. Smacznego.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Schab a la Benka
Tagi: schab jabłka czosnek.
Rodzaj dania: mięsa przekąski wędliny
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: 0
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Schab umyć i osuszyć. W małej miseczce wymieszać majeranek (2 łyżki),sól i przeciśnięty przez praskę czosnek. Natrzeć mięso i odstawić najlepiej na całą noc. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju i obsmażyć schab ze wszystkich stron, przełożyć do rękawa lub naczynia żaroodpornego i piec ok. 40 minut. Po ostygnięciu schab pokroić w plastry i przygotować jabłka - obrać je i pokroić w ósemki, posypać majerankiem (1 łyżka), solą i cukrem, a następnie obsmażyć na 1 łyżce oleju. Zdjąć z patelni i ostu...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Wieprzowina z kiełkami na chiński sposób
Tagi: wieprzowina schab kiełki ryż
Rodzaj dania: dania główne kasza, ryż mięsa
Rodzaj kuchni: chińska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
1. Schab wieprzowy umyć, pokroić w plastry, a następnie w paski. 2. Na patelni (najlepiej głębokiej lub woku) rozgrzać olej sezamowy, wrzucić paski schabu, dodać sos sojowy, gotować około 5 minut na dużym ogniu, dość często mieszając mięso aby zasmażyło się z każdej strony. 3. Kolejno dodać włoszczyznę pokrojoną w paski (może być również mrożona), smażyć wszystko 5 minut. 4. Dodać kiełki fasoli mung oraz kiełki stir fry (mieszanka różnych kiełków: soczewicy, zielonej, soczewicy brązowej, fasoli ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Grillowany schab z pieczarkami i ziemniaczkami
Tagi: grill mięso schab pieczarki
Rodzaj dania: mięsa
Rodzaj kuchni: międzynarodowa
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Pieczarki umyć, pokroić w średniej grubości plastry. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w plastry. Plastry schabu delikatnie rozbić, oprószyć przyprawami i ziołami z obydwu stron. Na patelnię grillową wlać łyżkę oliwy i na rozgrzany tłuszcz położyć plastry schabu w przyprawach. Smażyć mięso na niewielkim ogniu z obydwu stron, po chwili dodać pokrojone w plasterki pieczarki, które także należy oprószyć przyprawami - solą, słodką papryką, przyprawą do grilla i ognistą mies...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Aromatyczne kotlety schabowe z cząbrem
Tagi: kotlet schabowy cząber kuchnia polska
Rodzaj dania: dania główne kuchnia regionalna mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Tradycyjne schabowe wzbogacone aromatem cząbru. Im więcej - tym bardziej pachnące. Cząber znany jest od czasów starożytnych – ceniony już jako przyprawa przez Rzymian. Pochodzi ze wschodnich rejonów obszaru śródziemnomorskiego. Do Europy Środkowej roślina została przywieziona w IX wieku. 1. Schab pokroić na kotlety grubości około 1 cm. 2. Przy pomocy deski do krojenia, folii (do przykrycia, aby nie chlapać na boki :-)) i młotka do mięsa ubić delikatnie kotlety - z jednej i drugiej strony. 3....
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Schab po mazursku
Tagi: święta schab mięso
Rodzaj dania: mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: 0
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Schab wyporcjować, obgotować na pół miękko w małej ilości osolonej wody z dodatkiem włoszczyzny. Następnie wyjąć z wywaru, obrumienić na oleju, włożyć do rondla i obsypać grubo bułką tartą, dodać masło, powidła rozprowadzone w wywarem ze schabu, cukier, sól do smaku oraz goździki. Całość zagęścić mąką, wlać wino i zagotować. Podawać z ziemniakami.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Schab w sosie tymianowym
Tagi: schab kotlet tymianek
Rodzaj dania: dania główne kuchnia regionalna mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Podlasie i Suwalszczyzna
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Przygotować marynatę do kotletów: wymieszać 1/5 szklanki oleju z posiekanym tymiankiem, mieloną papryką słodką i solą czosnkową. Kotlety zbić, układać w naczyniu i polewać marynatą. Tak przygotowane odstawić w zimne miejsce na godzinę. Kotlety smażyć delikatnie z każdej strony na patelni teflonowej około 5 minut, po przesmażeniu przekładać do rondla. Gdy zostaną usmażone wszystkie, zalać w rondlu wodą (1 szklanka) i zapalić ogień. Gotować na wolnym ogniu około 15-20 minut od czasu do czasu d...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Grillowany Schab w musztardzie
Tagi: Schab musztarda grill
Rodzaj dania: mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Plastry schabu rozbić tłuczkiem. Każdy oprószyć solą czosnkową i posypać przyprawą do grilla, następnie posmarować 1 łyżeczką musztardy. Plastry mięsa ułożyć jeden na drugim. Wstawić do lodówki na całą noc. Zamarynowane plasterki schabu ułożyć na grillu i grillować na rumiano z oby stron. Smacznego!
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW