Orzeźwiająca salatka do grilla. |
![]() |
||
Tagi: Pomidory ogórki sól szczypiorek. Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska |
|||
Jest to bardzo szybka sałatka. Kroimy pomidory i ogórki, dodajemy pokrojony szczypiorek, doprawiamy solą. Doskonale pasuje do dań mięsnych z grilla i kanapek. | |||
|
|||
Zielony sos wiosenny |
![]() |
||
Tagi: sos jogurt zioła natka szczypiorek Rodzaj dania: dania jarskie sosy Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege |
|||
Wiosenny zielony sos może być wspaniałym dodatkiem do jajek lub mięs i wędlin. 1. Jajo ugotowane na twardo obieram ze skorupek i siekam na drobniutko nożem. 2. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę (można posiekać drobno nożem). 3. Wszystkie świeże zioła po opłukaniu siekam drobno, mieszam z jajkiem i czosnkiem. 4. Sos przygotowuję mieszając jogurt, majonez, chrzan, musztardę i przyprawy. 5. Na koniec mieszam sos uprzednio przygotowaną mieszanką świeżych ziół, jajka i czosnku.... | |||
|
|||
Bakwan Kayanya |
![]() |
||
Tagi: soja mung cebula szczypiorek chilli krewetki ciasto w cieście Rodzaj dania: ryby, owoce morza Rodzaj kuchni: azjatycka |
|||
Przygotowanie: Wymieszać razem mąkę z proszkiem do pieczenia, jajkiem i wodą aż do osiągnięcia jednolitej konsystencji. Następnie dodać sól i paprykę, wymieszać. Do tak przygotowanego ciasta wrzucić resztę odpowiednio przygotowanych składników (kiełki przecięte w pół, cebula w kostkę, szczypiorek i chilli dokładnie poszatkowane) i raz jeszcze wymieszać wszystko razem. Podgrzać olej w patelni (najlepszy jest niewielki WOK aby oszczędzić na oleju ;)). W rozgrzanym oleju zanurzyć czerpak do zupy ... | |||
|