| Szynka z chrzanem |
 |
||
|
Tagi: szynka chrzan wędlina przekąska Rodzaj dania: przekąski wędliny Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
| Płatki żelatyny namoczyć, a następnie rozpuścić w małej ilości gorącej wody. Tężejącą żelatynę wymieszać ze śmietaną oraz chrzanem. Doprawić do smaku solą i cukrem. Gęstą masę chrzanowo-śmietanową nałożyć na plastry szynki (zostawiając miejsce przy brzegach). Każdy plaster zwinąć w rulonik i dekoracyjnie obwiązać szczypiorkiem. Zamiast szynki z można użyć wędliny drobiowej lub dużych piastrów żółtego sera. Smak masy wzbogaci pokrojony w drobną kostkę ogórek kiszony lub konserwowy, kukur... | |||
|
|||
| Szynka domowa na Wielkanoc |
 |
||
|
Tagi: mięsa szynka wędlina Wielkanoc Rodzaj dania: mięsa wędliny Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: Bieszczady Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
| Cebulę pokroić na plastry, wymieszać z ziarnami czerwonego pieprzu, jałowca, ziela anielskiego i pokruszonymi liśćmi laurowymi, solą zalać wszystko winem. Szynkę opłukać, osuszyć, zdjąć skórę pozostawiając cienką warstwę tłuszczu, natrzeć solą, czosnkiem i pieprzem. Przełożyć do dużego naczynia, zalać przygotowaną marynatą, przykryć i odstawić w chłodne miejsce na 1-2 dni. Wyjąć szynkę z marynaty, osuszyć, wierzch naciąć w kratkę (ja akurat nie nacinałam), ułożyć ba blasze, w brytfannie lub w rę... | |||
|
|||
| Domowa pizza |
 |
||
|
Tagi: pizza wędlina warzywa Rodzaj dania: dania główne pizza zapiekanki Rodzaj kuchni: włoska |
|||
| Drożdże rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłej wody. Wymieszaj z mąką, oliwą i solą. Wyrób gładkie ciasto. Odstaw. Cebulę zeszklij dodaj pomidory podzielone na ćwiartki. Duś ok. 15 min. Paprykę potnij w cienkie paseczki. Pieczarki pokrój w plastry. Wędlinę natomiast w mniejsze kawałki. Dymkę pokrój w talarki. Na grubsze plastry podziel mozzarellę. Pomidory podziel na ćwiartki. Ciasto rozwałkuj na cienki placek posmaruj pomidorami z cebulą, a na nich ułóż wszystkie przygotowane składniki. Górę udekoruj ol... | |||
|
Szukaj przepisu
Wyszukiwarka
