-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Puree z groszku ze snopkami marchewki
Tagi: puree groszek marchew wege jarskie wegetariańskie przystawka
Rodzaj dania: dania jarskie kuchnia regionalna przekąski sałatki. surówki warzywa
Rodzaj kuchni: europejska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
1. Marchewki obrać, obgotować 10 minut w osolonej wodzie. Następnie pokroić w równe słupki trochę większe od zapałek i podzielić na małe pęczki. Każdy marchewkowy pęczek związać źdźbłami zblanszowanego szczypiorku. 2. Na patelni roztopić masło (1/3 kostki), dodać mrożony groszek, wymieszać. Po chwili dolać 1 szklankę wody i wrzucić warzywną kostkę rosołową. Gotować, aż groszek zmięknie (około 5 minut), nie za długo, aby nie stracił swojego żywego zielonego koloru. 3. Groszek wyjąć łyżką cedz...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Wegetariańska zupa serowa z porem i papryką
Tagi: zupa ser serowa papryka wegetariańskie wege bez mięsa
Rodzaj dania: dania jarskie zupy
Rodzaj kuchni: włoska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
1. Do dużego garnka wlać wodę, wstawić na ogień, zagotować. 2. Umyć warzywa, por pozbawić wierzchnich liści, paprykę pozbawić gniazda nasiennego. 3. Por pokroić w plasterki (0,5 cm), paprykę w paski. Warzywa wrzucić do garnka, gotować pod przykryciem około 25 minut na niewielkim ogniu. 4. Do garnka wrzucić kostkę warzywną rosołową i łyżkę pieprzu kolorowego ziarnistego i 1 łyżkę czarnego mielonego pieprzu. Podgotować 5 minut. 5. Serki topione (4 kostki po 100 g) oraz camembert pokroić na drobni...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Chlebek szpinakowy z serem feta
Tagi: pieczywo dania mączne wege
Rodzaj dania: dania jarskie kuchnia regionalna potrawy mączne warzywa
Rodzaj kuchni: fusion
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
2 łyżki oliwy dobrze rozgrzać na patelni, Wrzucić pokrojoną w pół-krążki cebulę, oprószyć 1/2 łyżeczki soli, smażyć aż zrobi się lekko brązowa. Dodać łyżkę oliwy i dorzucić szpinak oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażyć chwilkę - ok. 1 min. Zdjąć z ognia. W misce połączyć mąkę, proszek do pieczenia oraz 1/2 łyżeczki soli. W większej misce wymieszać: jajka (białka można ubić osobno - chleb będzie bardziej puszysty), mleko i oliwę extra virgine. Wsypać mąkę do płynnych składników i szybko w...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
lekka sałatka letnia
Tagi: sałatki warzywa wege
Rodzaj dania: dania jarskie sałatki. surówki warzywa
Rodzaj kuchni:
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
Warzywa umyć, osuszyć. Pomidorki dodać w całości lub opcjonalnie poprzecinać na połówki. Papryke pokroić w paski. Oliwki osączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć w dużej salaterce. Natkę pietruszki pokroić i dodać do sałatki. Ser mozzarela - w małych kulkach, jeśli nie dostaniecie takiego to pokroić na mniejsze części. Całość wymieszać. W słoiczku przygotować dresing - oliwę z oliwek wymieszać z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Można też dodać łyżeczkę musztardy ostrej. Polać sałatę. Podawa...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Prosta pizza z grilla
Tagi: pizza wege grill
Rodzaj dania: dania główne dania jarskie fast-food potrawy mączne przekąski zapiekanki
Rodzaj kuchni: europejska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
Przygotowujemy sos pomidorowy: na patelnie wlewamy pomidory krojone z puszki - razem z zalewą. Redukujemy na dość dużym ogniu tak żeby odparował sok. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe spody do pizzy (można też zrobić własne z 1 szkl. mąki, 10g drożdży, ciepłej wody i szczypty soli i cukru - w takim przypadku należy najpierw upiec je w piekarniku) opiekamy na grillu z obydwu stron, tak żeby się podgrzały. Teraz na każdy krążek należy nałożyć sos pomidorowy i pokrojoną w plastry mozzarelę oraz po ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Domowe Tortille
Tagi: obiad wege
Rodzaj dania: dania główne dania jarskie fast-food naleśniki przekąski warzywa
Rodzaj kuchni:
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
Ogórki, marchew umyć i osuszyć. Zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny i oliwą. Cebule pokroić w paseczki. Dodac do marchwi i ogórków. Doprawić solą i pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Placki tortilli podgrzać na suchej patelni. Na każdy placek nałożyć liście sałaty, polać sosem czosnkowym. Następnie nałożyć po 2 plastry sera żółtego oraz przygotowane warzywa. Zwinąć w rolkę. Podawać solo lub z dodatkowym sosem.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Egzotyczne placuszki rybne
Tagi: ryby wege obiad
Rodzaj dania: dania jarskie naleśniki ryby. owoce morza warzywa
Rodzaj kuchni:
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne ryby, owoce morza wege
Filety rybne oczyścić i pozbawić je ości. Rybę, cebulę, czosnek, bakłażana i imbir rozdrobnić blenderem. Przełożyć do dużej miski. Do masy rybnej dodać drobno posiekaną kolendrę i otartą skórkę z limonek. Marchewkę oraz cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do masy rybnej. Następnie dodać jajka, paprykę chilli, sos rybny oraz mielone migdały i wiórki kokosowe. Wszystko wymieszać na gładką masę. Jeśli masa jest zbyt rzadka dodać mąki pszennej, jeśli zbyt sucha dodać można odrobine mlek...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Piekielna ryba
Tagi: ryba wege obiad
Rodzaj dania: dania główne dania jarskie ryby. owoce morza
Rodzaj kuchni:
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne ryby, owoce morza
Rybę oczyścić i pokroić w grubą kostkę. Rybę otrzepać solą i pieprzem oraz mąką ziemniaczaną, obsmażyć na niewielkiej ilości oleju. W misce rozmieszać sok pomarańczowy, mleko kokosowe, sos sojowy, miód i przyprawy. Przelać na patelnię. Sos na patelni doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i dusić ok 5 min. aż sos się zredukuje. Podawać z ryżem i dowolną surówką.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Wegetariańskie kotleciki ryżowe
Tagi: Obiady Wegetariańskie
Rodzaj dania: dania główne kasza, ryż
Rodzaj kuchni: wegetariańska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne
Ryż zagotować, a właściwie lekko rozgotować dodając kostkę rosołową. Uwaga, lubi się przypalać. Po ugotowaniu odcedzić i przynajmniej trochę wystudzić. Do ryżu wrzucić posiekany szczypiorek, starty ser a także wbić jajko, żeby się wszystko siebie trzymało. Doprawić solą i pieprzem. Formować małe, płaskawe kotlety i, po obtoczeniu w bułce tartej, rzucać na ruszt do zezłocenia. Najlepiej podawać z sosem pieczeniowym ciemnym z torebki. Ewentualnie pomidorowym lub pieczarkowym...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Pasztet z kabaczka
Tagi: wegetariańskie przysmaki pasztet kabaczek
Rodzaj dania: dania jarskie warzywa
Rodzaj kuchni: wegetariańska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsne wege
Potrzebne Ci są: 4 szklanki (200ml) startego kabaczka, 2 szklanki bułki tartej 1 cebula - wcześniej pokrojona w kostkę i podsmażona daje lepszy efekt, 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku Wszystko razem łączysz: na początku startą cukinię, dodajesz bułkę tartą (gdy ciasto będzie wydawało się zbyt miękkie, możesz dodać więcej), podsmażoną w kostkę cebulkę i wyciśnięte ząbki czosnku, później żółtka jaj i na koniec ubitą pianę z białek. Wszystko razem mieszasz, wysypujesz na podłużną bla...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW