-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

12
Wieprzowina z kiełkami na chiński sposób
Tagi: wieprzowina schab kiełki ryż
Rodzaj dania: dania główne kasza, ryż mięsa
Rodzaj kuchni: chińska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
1. Schab wieprzowy umyć, pokroić w plastry, a następnie w paski. 2. Na patelni (najlepiej głębokiej lub woku) rozgrzać olej sezamowy, wrzucić paski schabu, dodać sos sojowy, gotować około 5 minut na dużym ogniu, dość często mieszając mięso aby zasmażyło się z każdej strony. 3. Kolejno dodać włoszczyznę pokrojoną w paski (może być również mrożona), smażyć wszystko 5 minut. 4. Dodać kiełki fasoli mung oraz kiełki stir fry (mieszanka różnych kiełków: soczewicy, zielonej, soczewicy brązowej, fasoli ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Karczek z grilla
Tagi: mięsa wieprzowina grill
Rodzaj dania: dania główne fast-food mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Karkówkę oprósz przyprawą do potraw z grilla i gorczycą białą, posmaruj olejem, odstaw na kilka godzin.Piecz karkówkę na ruszcie z obydwu stron tak, żeby uzyskać tak wysmażone mięso jak lubisz. Podawaj z sałatka i np. cebulowymi krążkami smażonymi w bułce
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Żeberka w miodzie z grilla
Tagi: żeberka wieprzowina miód grill
Rodzaj dania: dania główne fast-food kuchnia regionalna mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Bieszczady
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Wszystkie składniki, poza żeberkami dokładnie wymieszać. Czosnek przecisnąć przez praskę i także wymieszać z sosem. Obtoczyć żeberka w przygotowanym sosie i ułożyć na ruszcie. Podczas pieczenia żeberek smarować je co jakiś czas sosem tak, żeby nie wyschły za bardzo. Grillować ok. 40 min.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Sezamkowa karkówka
Tagi: sezam wieprzowina grill
Rodzaj dania: mięsa
Rodzaj kuchni: fusion
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Wszystkie składniki marynaty mieszamy, zalewamy nią rozbite delikatnie plastry karkówki i wkładamy na noc do lodówki. Grillujemy kilkanaście minut z każdej strony w zależności od grubości plastrów i preferowanego wysmażenia mięsa. Karkówkę podajemy z grillowanymi ziemniaczkami i ulubioną surówką.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Grillowane mięso do hamburgerów
Tagi: wieprzowina grill ffast-food
Rodzaj dania: dania główne fast-food mięsa
Rodzaj kuchni: amerykańska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Mięso przepuścić przez maszynkę. Cebulę i czosnek zeszklić na łyżce masła i także przepuścić przez maszynkę. Bułkę namoczyć w mleku. Kiedy będzie już dobrze miękka dodać ją do mięsa. Następnie dodać jajko i przyprawy. Masę wyrobić najlepiej ręką, tak żeby odchodziła od ręki. Formować kulki a następnie spłaszczać je tak żeby miały kształt mięsa do hamburgera. Grillować z obydwu stron po ok. 15 min. Potem przyrządzić hamburgera według uznania.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Pulpeciki-jeżyki
Tagi: mięso wieprzowina ryż marchew pulpety
Rodzaj dania: dania główne
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: drób wieprzowina
Mięso mielone łączymy z ugotowanym ryżem i startą na grubych oczkach marchewką.Wbijamy jajka i wsypujemy tartą bułkę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i słodką papryką, szczyptą majeranku i oregano. Wyrabiamy masę. Rękoma maczanymi w wodzie formujemy kulki. Obsmażamy z każdej strony na patelni,na oleju oczywiście.Zdejmujemy z patelni. W rondlu zagotowujemy wodę z bulionetką i kolejno wkładamy kulki mięsne. Obgotowujemy. Na patelni zasmażamy na łyżce masła mąkę i powoli dolewamy bulion z go...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Jaskółcze Gniazda
Tagi: roladki wieprzowina jajko
Rodzaj dania: dania główne
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Schab pokroić na porcje, tak jak na kotlety. Mi wyszło 10 kotletów, więc potrzeba 10 ugowowanych jajek. Każdy z kotletów oprószyć solą i pieprzem, zbić tłuczkiem kuchennym. Kotlety rozkładać na desce kuchennej i posypać startym serem żółtym. Jajka ugotowane na twardo obtaczać w musztardzie i kłaść na kotletach. Wieprzowinę zawijać w roladki i spinać wykałaczką. Roladki panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym na patelni tłuszczu.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Gulasz wieprzowy
Tagi: gulasz wieprzowy wieprzowina
Rodzaj dania: dania główne mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Mięso umyć, oczyścić, opłukać, pokroić w dużą kostkę (o boku ok. 2,5 cm). Słoninę pokroić w drobną kostkę. Cebulę umyć, obrać, opłukać, drobno pokroić. Czosnek obrać, drobno posiekać. W rondelku rozpuścić słoninę, dodać cebulę, zrumienić, włożyć mięso, czosnek, wsypać przyprawy, obsmażyć, wlać wywar (kostka rosołowa na 1 szklance wody) i dusić na małym płomieniu pod przykryciem, do miękkości. Pod koniec duszenia wsypać tartą bułkę. Ubytki wody systematycznie uzupełniać. Dusić, aż mięso będzie miękkie, a s...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Gulasz na obiad
Tagi: obiad wieprzowina gulasz
Rodzaj dania: dania główne mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
Mięso pokroiłam wzdłuż ścięgien na paski, następnie w kostkę. Oprószyłam solą i pieprzem i obsmażyłam na niewielkiej ilości tłuszczu z cebulką pokrojoną w piórka. Zalałam dwiema szklankami gorącej wody. Wkruszyłam kostki pieczeniowe. Przykryłam pokrywką i dusiłam na małym ogniu. Przygotowałam sos pieprzowy, dodałam do niego śmietanę i wlałam do mięsa. Dusiłam aż mięso będzie miękkie.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Żeberka pieczone
Tagi: żeberka wieprzowina
Rodzaj dania: mięsa
Rodzaj kuchni: polska
Rodzaj mięsa: wieprzowina
1. Żeberka nacieramy przyprawami na kilka godzin przed pieczeniem. 2. Przed samym pieczeniem żeberka smarujemy cienką warstwą koncentratu pomidorowego i wkładamy do rękawa do pieczenia. 3. Pieczemy w 180st.C przez ok 1,5 godziny.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW