-
Szukaj
Szukanie zaawansowane

Strona

1
Domowe hamburgery
Tagi: grill wołowina warzywa
Rodzaj dania: mięsa warzywa
Rodzaj kuchni: międzynarodowa
Rodzaj mięsa: wołowina
Mięso umieścić w misce, dodać drobniutko posiekaną połowę cebuli, musztardę, posypać pieprzem i solą. Dokładnie zagnieść, spróbować (to nie jest aż tak przerażające) i ewentualnie dosolić. Podzielić na 6 równych kulek, odstawić. Sałatę wymieszać z pietruszką. Ogórka, pomidora i cebulę pokroić (cebulę w cienkie piórka). Bułki przepołowić. Rozgrzać posmarowany tłuszczem grill lub patelnię grillową. Mięso spłaszczyć do wymiarów bułki (powinno mieś około 0,5 cm grubości), smażyć do zrumienienia. W ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Ziemniaki z mięsnym sosem
Tagi: wołowina dania główne
Rodzaj dania: dania główne dania ziemniaczane kuchnia regionalna mięsa warzywa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Bieszczady
Rodzaj mięsa: wołowina
Ziemniaki (niezbyt duże) wyszorować i ugotować w łupince. W międzyczasie na maśle klarowanym podsmażyć polędwicę wieprzową pokrojoną w kostkę. Pod koniec smażenia dodać pokrojoną cebulę oraz startą na tarce o dużych oczkach marchew. Zalać ok. 2/3 litra bulionu. Doprawić solą, pieprzem oraz chilli i oregano. Dusić na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Ziemniaki odcedzić, podawać w całości polane mięsnym sosem.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Gulasz wołowy
Tagi: mięso wołowina
Rodzaj dania: dania główne fast-food kuchnia regionalna mięsa warzywa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: Bieszczady
Rodzaj mięsa: wołowina
MIęso pokroić w dość grubą kostkę. Obsmażyć na patelni. W rondlu rozgrzać łyżkę masła. Dorzucić Pokrojoną w kostkę cebulę. Chwilę smażyć. Dodać pokrojona marchewkę i pietruszkę oraz ziemniaki. Wszystko przesmażyć żeby nabrało aromatu. Dodać mięso i zalać 2 szklankami wrzątku. Dodać przyprawy, zakryc i dusić na małym ogniu ok 1 godziny. Jeśli sos będzie zbyt rzadki to rozrobić łyżkę mąki z odrobiną wody i łyżeczką śmietany I dodać do gulaszu. Podawać z ryżem i surówką....
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Szaszłyki z grilla
Tagi: grill wołowina papryka
Rodzaj dania: dania główne fast-food mięsa warzywa
Rodzaj kuchni: europejska
Rodzaj mięsa: wołowina
Mięso pokroić na grubą kostkę. Obtoczyć w przyprawie do grilla. Papryki i cebulę pokroić w dużą kostkę. Mięso paprykę i cebulę nadziewać na przemian na patyczki do szaszłyków. Patyczki drewniane należ wcześniej moczyć w wodzie przez pół godziny żeby się nie spaliły.
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis
Flaki bez tłuszczu
Tagi: wołowina flaki wołowe
Rodzaj dania: zupy
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: podroby wołowina
Flaki zalać wodą i zagotować do miękkości. Odcedzić. Mięso okroić z ewentualnego tłuszczu, pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty i warzywa. Gotować do miękkości. Wyjąć mięso i warzywa z wywaru. Ostudzić i pokroić mięso w kostkę, a marchew i pietruszkę w półplasterki. Dodać do wywaru razem z flakami. Przyprawić przyprawą do flaków, solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu ok. 1 godziny. Pod koniec gotowania dodać majeranek. ...
Szczegóły przepisu Wrzuć do plecaka Drukuj przepis

Szukaj przepisu

Nazwa
Rodzaj kuchni
Region
Rodzaj dania
Rodzaj mięsa
Danie dietetyczne
Wyszukiwarka
 -

Właściciel serwisu:                   Wszelkie prawa zastrzeżone. Copyright 2010-2018 © gdziebylec.pl – cała Polska w kieszeni           Developed by:   Projektowanie stron WWW