Kruche ciasteczka |
|
||
Tagi: ciastkamaka Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
Z podanych składników zarobić ciasto. Rozwałkować i wykrawaczką wycinać dowolne kształty ciastek. Piekarnik nagrzac do 180 stopni.Piec ciasteczka około 15 minut. Smacznego. | |||
|
|||
Romantyczne naleśniki |
|
||
Tagi: naleśnikijabłka Rodzaj dania: naleśniki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
Składniki na ciasto dobrze wymieszać mikserem. Usmażyć nalesniki.Do ostatniej porcji ciasta dodać odrobinkę czerwonego barwnika spożywczego.Usmażyć jeden czerwony naleśnik.Foremką serduszko wyciąc kilka serc z czerwonego naleśnika.Następnie w każdym tradycyjnym naleśniku wyciąć foremką serduszka.Posmarować naleśniki prażonymi jablkami.Wkładając w wycięte serce tradycyjnego nalesnika serce z czerwonego.I lekko zwijamy w rulon.Obcinając końcówki dla efektownego wyglądu.Pos... | |||
|
|||
Pancakes |
|
||
Tagi: naleśnikiowoce Rodzaj dania: desery Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
Wszystkie składniki mieszamy krótko mikserem. Smażymy na małej patelni z obu stron na klarowanym maśle. Posypujemy cukrem pudrem,polewamy czekoladą i dodajemy owoce dowolne.U mnie truskawki i mandarynki. Smacznego | |||
|
|||
Sałatka z indykiem i truskawkami |
|
||
Tagi: truskawkiindyk Rodzaj dania: sałatki. surówki Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
Filet z indyka kroimy na małe kawałki obsypujemy przyprawami. Grilujemy na patelni grilowej.Szpinak myjemy układamy na półmisku. Dodajemy indyka,ogórek zielony pokrojony w plasterki.Truskawki przekrawamy wzdłuż razem z szypułką i dodajemy do sałatki. Z oliwy,octu balsamicznego i cukru brązowego robimy dressing w shakerze.Polewamy sałatkę.Smacznego. | |||
|
|||
Pieczeń schabowa z owocami suszonymi |
|
||
Tagi: schabowoce suszone Rodzaj dania: mięsa Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 Rodzaj mięsa: wieprzowina |
|||
Schab rozkrawamy,rozbijamy tłuczkiem.Smarujemy olejem rzepakowym,nacieramy przyprawami.Suszone owoce kroimy na małe kawałki rozkładamy na całym kawałku mięsa.Zwijamy całość w roladę i wpinamy wykałaczki lub patyki do szaszłyków.Układamy w naczynie żaroodporne wysmarowane olejem rzepakowym.Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 1,5 godziny.Na półmisku układamy mix sałat,skrapiamy olejem rzepakowym.Dekorujemy Mikołajami z jajek.Jajka gotujemy na twardo.Z papryki konserwowej robimy cz... | |||
|
|||
Tarta kokosowa z karmelizowanym ananasem |
![]() |
||
Tagi: kruche ciasto karmelizowany ananas tarta orzechy włoskie wiórki kokosowe Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka desery Rodzaj kuchni: francuska |
|||
Z mąki, margaryny (100g), jajka (1 szt.) i cukru pudru zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim formę na tarte o średnicy 26 cm. Odstawić do lodówki. Margarynę (1/2 kostki) utrzeć z jajkami (2 szt.), dodać wiórki, cukier (1/2 szklanki) i starte lub posiekany orzechy. Wymieszać. Wyłożyć na ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 35 minut. Wodę z cukrem (1/2 szklanki) zagotować, dodać obranego i pokrojonego ananasa i gotować na niewielkim ogniu aż płyn odparuje. Doprawić mieszanką przyp... | |||
|
|||
Tartinki z ananasem i bezą |
![]() |
||
Tagi: tartinki ciasto kruche beza kokosowa ananas karmelizowany Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka desery Rodzaj kuchni: francuska |
|||
Z mąki, margaryny, cukru pudru (2 łyżki) i żółtek zagnieść kruche ciasto i wyłożyć nim 4-6 foremek do tartinek. Odstawić do lodówki. Wodę z cukrem zagotować, dodać obranego i pokrojonego ananasa i gotować na niewielkim ogniu aż płyn odparuje. Wystudzić. Ciasto kruche podpiec na jasnozłoty kolor. Około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wystudzić. Do każdej tartinki nałożyć po 3-4 łyżki ananasa. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem (4 łyżki). Wymieszać delikatnie z mąką, octem i wiórka... | |||
|
|||
Puszyste naleśniki z sosem jogurtowym |
![]() |
||
Tagi: naleśniki sos jogurtowy jogurt nauralny śniadanie deser podwieczorek Rodzaj dania: desery potrawy mączne Rodzaj kuchni: europejska |
|||
Mleko, mąkę, żółtko i cukier zmiksować. Białko ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Ciasto naleśnikowe połączyć z pianą i wlewać porcjami na natłuszczona patelnię. Mi wyszły 3. Jogurt zmiksować z cukrem i miodem. Naleśniki przekroić na 4 części. Układać jedna na drugiej, każą smarują sosem. Wierz posypać ulubionymi bakaliami. Smacznego :) | |||
|
|||
Babcine racuchy drożdżowe |
![]() |
||
Tagi: ciasto drożdżowe racuchy karnawał Rodzaj dania: ciasta. ciasteczka desery potrawy mączne Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: cała Polska |
|||
Drożdże rozmieszać z 2 łyżkami cukru, dodać 3 łyżki mąki i 1/4 szklanki ciepłego mleka i wymieszać. Mąkę przesiać do miski, zrobić wgłębienie i wlać w nie rozczyn. Kiedy wyrośnie, dodać ciepłe mleko, cukier, ocet i żółtka. Kiedy składniki się połączą dodać margarynę (nie rozpuszczać), wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i rozwałkować na grubość 2-3 centymetrów. Ciasto pociąć w romby, każdy naciąć na środku i zaw... | |||
|
|||
Pasta z wędzonej makreli |
|
||
Tagi: makrelapasta Rodzaj dania: ryby. owoce morza Rodzaj kuchni: polska Region pochodzenia: 0 |
|||
Jajka gotujemy na twardo.Rybę odzielamy od ości i dodajemy starte na tarce jajka.Ogórek i paprykę kroimy w drobną kosteczkę.Szczypiorek siekamy drobno dodajemy do pasty.Solimy,pieprzymy,dodajemy trochę majonezu.Z pasty robimy kulki i układamy na talerzyk ozdabiając grzybkiem z jajka. Z ugotowanego na twardo jajka,odcinamy szerszą górę.Zaparzamy mocną herbatę z kilku torebek.Zanurzamy odcięte jajko w naparze herbacianym i gotujemy około 10 minut.W większą część j... | |||
|