Poledwiczki w szynce parmeńskiej.
Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: golias, dnia 27 Września 2013r. o 19:37Tagi: poledwiczki,
Rodzaj dania:mięsa
Rodzaj kuchni: europejska
Rodzaj mięsa: wołowina
Składniki przepisu
| Nazwa | Ilość | Miara | Kategoria produktu |
|---|---|---|---|
| wołowina - polędwica | 200 | g | mięsa |
| wędlina - szynka parmeńska | 2 | plaster | mięsa |
| sól | 1 | szczypta | przyprawy i zioła |
| pieprz czarny mielony | 1 | szczypta | przyprawy i zioła |
| olej lub oliwa dowolna | 2 | łyżka | płyny i sosy |
Opis
polędwice oczyścić i pokroić by wyszedł walec posolić i popieprzyć.Gotowy kawałek zawinąć w szynce parmeńskiej Wrzucić na nagrzaną patelnie z olejem. Smażyć z każdej strony jakieś 5 minut po smażeniu wrzucić z patelnią do piekarnika nagrzanego na 200 stopni piec jakieś 5 minut aż będzie odpowiednio wysmażona.SMACZNEGO
| Dla ilu osób: | 1 | |
| Danie dietetyczne: | nie | |
| Poziom skomplikowania: | średnio skomplikowane | |
| Czas przygotowywania: | 1godz. 0min. | |
| Cana: | ||
| Liczba kalorii: |