Surówka z rukoli, jabłka i marchwii

Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: moon65, dnia 10 Grudnia 2014r. o 21:03
Tagi: surówka, sałatka, marchew, rukola, jabłko
Rodzaj dania:dania jarskie sałatki. surówki warzywa
Rodzaj kuchni: europejska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsnewege

Składniki przepisu

Nazwa Ilość Miara Kategoria produktu
rukola 3 garść warzywa
marchew 2 szt. warzywa
jabłko 2 szt. owoce
oliwa z oliwek 4 łyżka płyny i sosy
ocet jabłkowy 2 łyżka płyny i sosy
sól 1 szczypta przyprawy i zioła
pieprz czarny mielony 2 szczypta przyprawy i zioła

Opis

Rukolę opłukać i osuszyć. Marchew (2 średnie) i jabłka (2 średnie) obrać. Jabłka pokroić w kawałeczki (po wydrążeniu), marchew zetrzeć na drobnej tarce. Składniki wymieszać. Sos przygotować mieszając oliwę, ocet jabłkowy z przyprawami. Podawać lekko schłodzoną bezpośrednio po zrobieniu.
Dla ilu osób: 2
Danie dietetyczne: tak
Poziom skomplikowania: łatwe do przygotowania
Czas przygotowywania: 0godz. 10min.
Cana:
Liczba kalorii: