Sałatka ze świeżych warzyw w śmietanie
Przepis zaproponowany przez Gdziebylca: termomax1965, dnia 28 Kwietnia 2011r. o 13:35Tagi: sałatka, sałata, ogórek, rzodkiewka, śmietana
Rodzaj dania:dania jarskie przekąski sałatki. surówki warzywa
Rodzaj kuchni: polska
Region pochodzenia: cała Polska
Rodzaj mięsa: danie bezmięsnewege
Składniki przepisu
| Nazwa | Ilość | Miara | Kategoria produktu |
|---|---|---|---|
| papryka czerwona | 1 | szt. | warzywa |
| ogórek świeży | 1 | szt. | warzywa |
| rzodkiewka | 1 | pęczek | warzywa |
| śmietana 18% | 150 | ml | nabiał |
| kapusta pekińska | 0,5 | szt. | warzywa |
| sól | do smaku | szczypta | przyprawy i zioła |
| pieprz ziołowy | do smaku | szczypta | przyprawy i zioła |
| szczypior świeży | 1/4 | pęczek | przyprawy i zioła |
Opis
1. Ogórek zielony (1 duży lub 2 mniejsze) obrać ze skórki, pokroić w plastry.2. Paprykę umyć, wydrążyć ze środka, pokroić w kostkę.
3. Rzodkiewkę umyć, pokroić w plastry.
4. Szczypior posiekać drobno.
5. Pół główki kapusty pekińskiej posiekać.
6. Wszystkie warzywa wymieszać razem ze śmietaną w dużej salaterce, doprawić do smaku solą i pieprzem ziołowym.
Sałatka nadaje się do polskich dań obiadowych.
| Dla ilu osób: | 6 | |
| Danie dietetyczne: | nie | |
| Poziom skomplikowania: | łatwe do przygotowania | |
| Czas przygotowywania: | 0godz. 15min. | |
| Cana: | całej potrawy: 10 PLN | jednej porcji: 1,70 PLN |
| Liczba kalorii: |